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1. गेहूं की बौनी किस्मों के विकास में अंतरराष्ट्रीय स्तर पर महत्वपूर्ण योगदान देने वाले नोबेल पुरस्कार विजेता वैज्ञानिक कौन हैं?
सही उत्तर: A. व्याख्या: डॉ. नॉर्मन ई. बोरलॉग को गेहूं की बौनी किस्मों के विकास के लिए 'नोबेल शांति पुरस्कार' (1970) से सम्मानित किया गया था। इन्हें विश्व में हरित क्रांति का जनक माना जाता है।
2. धान में 'खरा रोग' (Khaira Disease) मुख्य रूप से किस तत्व की कमी के कारण होता है?
सही उत्तर: B. व्याख्या: धान में खरा रोग जस्ता (Zinc) की कमी से होता है। इसकी खोज डॉ. वाई. एन. नेने ने पंतनगर विश्वविद्यालय में की थी।
3. भारत में 'हरित क्रांति' (Green Revolution) की शुरुआत किस वर्ष हुई थी?
सही उत्तर: C. व्याख्या: भारत में हरित क्रांति की आधिकारिक शुरुआत 1966-67 में उच्च उपज देने वाली किस्मों (HYV) के बीजों और आधुनिक तकनीकों के साथ हुई थी।
4. यूरिया उर्वरक में नाइट्रोजन की मात्रा लगभग कितने प्रतिशत पाई जाती है?
सही उत्तर: C. व्याख्या: यूरिया एक कार्बनिक नाइट्रोजन उर्वरक है जिसमें एमाइड रूप में 46% नाइट्रोजन होती है।
5. केंद्रीय आलू अनुसंधान संस्थान (CPRI) कहाँ स्थित है?
सही उत्तर: A. व्याख्या: केंद्रीय आलू अनुसंधान संस्थान (CPRI) शिमला, हिमाचल प्रदेश में स्थित है।
6. टमाटर का लाल रंग किस वर्णक (Pigment) के कारण होता है?
सही उत्तर: C. व्याख्या: टमाटर में लाल रंग लिकोपीन (Lycopene) पिगमेंट के कारण होता है, जो 20-25 डिग्री तापमान पर सबसे अच्छा बनता है।
7. भारत में ऑपरेशन फ्लड (श्वेत क्रांति) के जनक किन्हें माना जाता है?
सही उत्तर: A. व्याख्या: डॉ. वर्गीज कुरियन को भारत में श्वेत क्रांति (Operation Flood) का जनक तथा 'मिल्क मैन ऑफ इंडिया' कहा जाता है।
8. कपास की फसल के लिए सबसे उपयुक्त मृदा कौन सी मानी जाती है?
सही उत्तर: B. व्याख्या: काली मिट्टी (जिसे रैगुर मृदा या कपासी मृदा भी कहते हैं) कपास की खेती के लिए सर्वोत्तम होती है क्योंकि इसमें नमी बनाए रखने की अद्भुत क्षमता होती है।
9. 'गन्ना प्रजनन संस्थान' (SBI) कहाँ स्थित है?
सही उत्तर: A. व्याख्या: गन्ना प्रजनन संस्थान (Sugarcane Breeding Institute) कोयम्बटूर, तमिलनाडु में स्थित है, जबकि भारतीय गन्ना अनुसंधान संस्थान (IISR) लखनऊ में है।
10. सबसे अधिक प्रोटीन किस फसल में पाया जाता है?
सही उत्तर: C. व्याख्या: सोयाबीन में लगभग 40-42% प्रोटीन तथा 20-22% तेल की मात्रा पाई जाती है।
11. 'फूलगोभी' में 'व्हिपटेल' (Whiptail) रोग किस तत्व की कमी के कारण होता है?
सही उत्तर: B. व्याख्या: फूलगोभी में व्हिपटेल रोग मॉलिब्डेनम (Mo) तत्व की कमी से होता है, जिसमें पत्तियां चाबुक जैसी पतली हो जाती हैं।
12. राष्ट्रीय डेयरी अनुसंधान संस्थान (NDRI) कहाँ स्थित है?
सही उत्तर: A. व्याख्या: राष्ट्रीय डेयरी अनुसंधान संस्थान (NDRI) करनाल, हरियाणा में स्थित है।
13. दलहनी फसलों में पौधों की जड़ों में नाइट्रोजन स्थिरीकरण (Nitrogen Fixation) के लिए कौन सा जीवाणु उत्तरदायी है?
सही उत्तर: B. व्याख्या: दलहनी फसलों (Legumes) की जड़ों की गांठों में राइजोबियम (Rhizobium) जीवाणु पाया जाता है जो वायुमंडलीय नाइट्रोजन का स्थिरीकरण करता है।
14. भारतीय कृषि अनुसंधान संस्थान (IARI) वर्तमान में कहाँ स्थित है?
सही उत्तर: B. व्याख्या: IARI की स्थापना मूल रूप से 1905 में पूसा (बिहार) में हुई थी, लेकिन 1934 के भूकंप के बाद इसे 1936 में नई दिल्ली स्थानांतरित कर दिया गया।
15. आम की 'आम्रपाली' किस्म किन दो प्रजातियों का संकरण (Cross) है?
सही उत्तर: B. व्याख्या: आम्रपाली किस्म 'दशहरी' (♀) और 'नीलम' (♂) के क्रॉस से विकसित की गई बौनी किस्म है, जिसे सघन बागवानी के लिए उपयुक्त माना जाता है।
16. भारत में राष्ट्रीय किसान दिवस कब मनाया जाता है?
सही उत्तर: A. व्याख्या: भारत के पूर्व प्रधानमंत्री चौधरी चरण सिंह के जन्मदिवस (23 दिसंबर) को प्रतिवर्ष 'राष्ट्रीय किसान दिवस' के रूप में मनाया जाता है।
17. रेशम कीट पालन (Silk Worm Rearing) को क्या कहा जाता है?
सही उत्तर: B. व्याख्या: रेशम कीट पालन को सेरिकल्चर (Sericulture) कहा जाता है। मधुमक्खी पालन को एपीकल्चर और मत्स्य पालन को पिसिकल्चर कहते हैं।
18. केंद्रीय चावल अनुसंधान संस्थान (CRRI) कहाँ स्थित है?
सही उत्तर: A. व्याख्या: केंद्रीय चावल अनुसंधान संस्थान (CRRI) कटक, ओडिशा में स्थित है, जबकि अंतर्राष्ट्रीय चावल अनुसंधान संस्थान (IRRI) मनीला, फिलीपींस में है।
19. पौधों के लिए आवश्यक कुल पोषक तत्वों (Essential Plant Nutrients) की संख्या वर्तमान में कितनी है?
सही उत्तर: B. व्याख्या: पौधों के लिए कुल 17 आवश्यक पोषक तत्व हैं (निकोलस और डायमंड द्वारा 17वां तत्व निकेल 1987 में जोड़ा गया)।
20. 'मृदा स्वास्थ्य कार्ड योजना' (Soil Health Card Scheme) की शुरुआत भारत में किस वर्ष हुई थी?
सही उत्तर: B. व्याख्या: मृदा स्वास्थ्य कार्ड योजना की शुरुआत 19 फरवरी 2015 को सूरतगढ़, राजस्थान से की गई थी।
21. अंगूर की खेती का अध्ययन क्या कहलाता है?
सही उत्तर: C. व्याख्या: अंगूर की खेती (Grape cultivation) को विटीकल्चर (Viticulture) कहा जाता है।
22. भारत में कृषि साख (Agricultural Credit) के क्षेत्र में सर्वोच्च संस्था कौन सी है?
सही उत्तर: B. व्याख्या: नाबार्ड (NABARD - National Bank for Agriculture and Rural Development) की स्थापना 12 जुलाई 1982 को बी. शिवरामन समिति की सिफारिश पर हुई थी।
23. 'हरित क्रांति' (Green Revolution) शब्द का सबसे पहले प्रयोग किसने किया था?
सही उत्तर: B. व्याख्या: 'हरित क्रांति' शब्द का सबसे पहले प्रयोग अमेरिकी प्रशासक विलियम गॉड (William Gaud) ने 1968 में किया था।
24. आलू में होने वाला 'ब्लैक हार्ट' (Black Heart) विकार किस कारण से होता है?
सही उत्तर: A. व्याख्या: भंडारण के दौरान ऑक्सीजन की कमी (पर्याप्त हवा न मिलने) के कारण आलू के अंदर का हिस्सा काला पड़ जाता है, जिसे ब्लैक हार्ट कहते हैं।
25. भारत में कुल कितने कृषि जलवायु क्षेत्र (Agro-Climatic Zones) योजना आयोग द्वारा निर्धारित किए गए हैं?
सही उत्तर: B. व्याख्या: योजना आयोग (अब नीति आयोग) द्वारा भारत को कुल 15 कृषि-जलवायु क्षेत्रों में बांटा गया है।
26. फल पकाने के लिए कौन सी कृत्रिम गैस प्रयोग में लाई जाती है?
सही उत्तर: B. व्याख्या: फलों को कृत्रिम रूप से पकाने के लिए एथिलीन गैस या कैल्शियम कार्बाइड (जो एसिटिलीन गैस बनाता है) का उपयोग किया जाता है।
27. मक्का (Maize) का उत्पत्ति स्थान (Origin Place) कहाँ माना जाता है?
सही उत्तर: C. व्याख्या: मक्का का उत्पत्ति स्थान मैक्सिको या मध्य अमेरिका को माना जाता है।
28. विश्व वानिकी दिवस (World Forestry Day) प्रतिवर्ष किस तिथि को मनाया जाता है?
सही उत्तर: A. व्याख्या: प्रतिवर्ष 21 मार्च को विश्व वानिकी दिवस मनाया जाता है। (22 अप्रैल को पृथ्वी दिवस और 5 जून को पर्यावरण दिवस मनाया जाता है)।
29. भारत का प्रथम कृषि विश्वविद्यालय कौन सा है?
सही उत्तर: B. व्याख्या: देश का पहला कृषि विश्वविद्यालय GBPUAT, पंतनगर (उत्तराखंड, स्थापना 1960) है।
30. गन्ने में लाल सड़न (Red Rot) रोग किसके कारण उत्पन्न होता है?
सही उत्तर: B. व्याख्या: गन्ने का लाल सड़न रोग 'कोलेटोट्राइकम फाल्केटम' नामक कवक (Fungus) के कारण होता है। इसे गन्ने का कैंसर भी कहते हैं।
31. राष्ट्रीय बीज निगम (National Seeds Corporation - NSC) की स्थापना किस वर्ष हुई थी?
सही उत्तर: B. व्याख्या: राष्ट्रीय बीज निगम की स्थापना मार्च 1963 में किसानों को उच्च गुणवत्ता वाले बीज उपलब्ध कराने के लिए की गई थी।
32. पौधे की वृद्धि मापने के लिए किस यंत्र का उपयोग किया जाता है?
सही उत्तर: B. व्याख्या: पौधों की लंबाई या वृद्धि मापने के लिए आर्क ऑक्जेनोमीटर का उपयोग किया जाता है।
33. भारत में सबसे अधिक क्षेत्रफल पर उगाई जाने वाली फल फसल कौन सी है?
सही उत्तर: B. व्याख्या: भारत में फलों के अंतर्गत सर्वाधिक क्षेत्रफल 'आम' (Mango) की फसल का है।
34. दूध का पीला रंग किसके कारण होता है?
सही उत्तर: B. व्याख्या: दूध का सफेद रंग 'कैसीन' प्रोटीन के कारण और हल्का पीला रंग 'कैरोटीन' वर्णक के कारण होता है।
35. भारतीय संविधान के किस अनुच्छेद के तहत कृषि को बढ़ावा देने और वैज्ञानिक दृष्टिकोण अपनाने की बात कही गई है?
सही उत्तर: B. व्याख्या: नीति निर्देशक तत्वों के अंतर्गत अनुच्छेद 48 कृषि और पशुपालन के संगठन तथा अनुच्छेद 48ए पर्यावरण और वन्यजीवों की रक्षा से संबंधित है।
36. धान के खेत से निकलने वाली मुख्य हरितगृह गैस (Greenhouse Gas) कौन सी है?
सही उत्तर: B. व्याख्या: जलभराव वाले धान के खेतों से भारी मात्रा में मीथेन (Methane) गैस का उत्सर्जन होता है।
37. पौधे की जड़ों द्वारा जल अवशोषण किस प्रक्रिया के माध्यम से होता है?
सही उत्तर: A. व्याख्या: पौधों की जड़ें मृदा से पानी और खनिजों का अवशोषण परासरण (Osmosis) विधि द्वारा करती हैं।
38. भारत में हरित क्रांति का सर्वाधिक सकारात्मक प्रभाव किस फसल के उत्पादन पर पड़ा था?
सही उत्तर: A. व्याख्या: हरित क्रांति का सबसे ज्यादा प्रभाव गेहूं (विशेषकर) और धान के उत्पादन में भारी वृद्धि के रूप में देखा गया था।
39. केंद्रीय तंबाकू अनुसंधान संस्थान (CTRI) कहाँ स्थित है?
सही उत्तर: A. व्याख्या: केंद्रीय तंबाकू अनुसंधान संस्थान राजमुंदरी, आंध्र प्रदेश में स्थित है।
40. मृदा की अम्लीयता (Acidity) को दूर करने के लिए किस यौगिक का प्रयोग किया जाता है?
सही उत्तर: B. व्याख्या: अम्लीय मृदा को सुधारने के लिए कृषि चूने (Lime) का प्रयोग किया जाता है, जबकि क्षारीय/लवणीय मृदा के लिए जिप्सम का प्रयोग होता है।
41. 'किरण' और 'पूसा बोल्ड' किसकी उन्नत किस्में हैं?
सही उत्तर: A. व्याख्या: किरण, पूसा बोल्ड, वरुणा आदि भारतीय सरसों (Mustard) की प्रमुख उन्नत किस्में हैं।
42. पौधों में प्रकाश संश्लेषण (Photosynthesis) की क्रिया सबसे अधिक किस रंग के प्रकाश में होती है?
सही उत्तर: B. व्याख्या: प्रकाश संश्लेषण की दर लाल (Red) और नीले (Blue) प्रकाश में सबसे अधिक तथा हरे रंग के प्रकाश में सबसे कम होती है।
43. राष्ट्रीय डेयरी विकास बोर्ड (NDDB) की स्थापना कहाँ और कब हुई थी?
सही उत्तर: A. व्याख्या: NDDB की स्थापना 1965 में आनंद, गुजरात में डॉ. वर्गीज कुरियन के नेतृत्व में की गई थी।
44. गन्ने की बुवाई के लिए सबसे उपयुक्त बीज दर (Setts per hectare) कितनी मानी जाती है?
सही उत्तर: B. व्याख्या: गन्ने की बुवाई के लिए सामान्यतः 35,000 से 40,000 तीन आँखों वाले गन्ने के टुकड़े (Setts) प्रति हेक्टेयर पर्याप्त होते हैं।
45. भारत में 'ऑपरेशन ब्लैकबोर्ड' किससे संबंधित था?
सही उत्तर: B. व्याख्या: ऑपरेशन ब्लैकबोर्ड (1987-88) प्राथमिक विद्यालयों में न्यूनतम आवश्यक भौतिक सुविधाएं (जैसे ब्लैकबोर्ड, पुस्तकें, कमरे आदि) उपलब्ध कराने के लिए शुरू किया गया था।
46. दलहनी फसलों में कौन सा विटामिन प्रचुर मात्रा में पाया जाता है?
सही उत्तर: B. व्याख्या: दालों और दलहनी फसलों में प्रोटीन के साथ-साथ विटामिन बी कॉम्प्लेक्स प्रचुर मात्रा में मिलता है।
47. भारतीय वानिकी अनुसंधान एवं शिक्षा परिषद (ICFRE) कहाँ स्थित है?
सही उत्तर: A. व्याख्या: ICFRE देहरादून, उत्तराखंड में स्थित है।
48. फल और सब्जियों की डिब्बाबंदी (Canning) के जनक किन्हें माना जाता है?
सही उत्तर: A. व्याख्या: निकोलस एपर्ट (Nicolas Appert) को खाद्य परिरक्षण और डिब्बाबंदी (Canning) का जनक कहा जाता है।
49. भारत में सबसे अधिक वन आवरण (Forest Cover) वाला राज्य कौन सा है?
सही उत्तर: B. व्याख्या: क्षेत्रफल के दृष्टिकोण से देश में सर्वाधिक वन आवरण मध्य प्रदेश राज्य में है।
50. पौधे में भोजन (सुक्रोज) का स्थानांतरण किस ऊतक के माध्यम से होता है?
सही उत्तर: B. व्याख्या: पौधों में पानी का परिवहन 'जाइलम' द्वारा और पत्तियों द्वारा तैयार भोजन का परिवहन 'फ्लोएम' ऊतक के द्वारा होता है।
51. भारतीय मृदा विज्ञान संस्थान (IISS) कहाँ स्थित है?
सही उत्तर: A. व्याख्या: भारतीय मृदा विज्ञान संस्थान (IISS) भोपाल, मध्य प्रदेश में स्थित है।
52. धान की रोपाई के लिए 'डपोग विधि' (Dapog Method) किस देश से विकसित की गई है?
सही उत्तर: B. व्याख्या: धान की डपोग विधि फिलीपींस स्थित अंतर्राष्ट्रीय चावल अनुसंधान संस्थान (IRRI) से विकसित हुई है, जिसमें नर्सरी मात्र 11-14 दिनों में तैयार हो जाती है।
53. राष्ट्रीय कृषि और ग्रामीण विकास बैंक (NABARD) की स्थापना किस पंचवर्षीय योजना के दौरान हुई थी?
सही उत्तर: C. व्याख्या: नाबार्ड की स्थापना 12 जुलाई 1982 को छठी पंचवर्षीय योजना (1980-85) के दौरान हुई थी।
54. 'सुनहरी क्रांति' (Golden Revolution) का संबंध किससे है?
सही उत्तर: A. व्याख्या: सुनहरी क्रांति का संबंध बागवानी, फल उत्पादन और शहद उत्पादन से है।
55. भारतीय खाद्य निगम (FCI) की स्थापना किस वर्ष की गई थी?
सही उत्तर: B. व्याख्या: भारतीय खाद्य निगम (FCI) की स्थापना 14 जनवरी 1965 को खाद्य निगम अधिनियम 1964 के तहत की गई थी।
56. लीची में 'पत्ती जलना' या लीची के फल फटने का मुख्य कारण क्या है?
सही उत्तर: A. व्याख्या: लीची के फल फटने की समस्या मुख्य रूप से बोरॉन की कमी और मिट्टी में नमी की कमी के बाद अचानक भारी सिंचाई करने के कारण होती है।
57. 'राष्ट्रीय समेकित कीट प्रबंधन केंद्र' (NCIPM) कहाँ स्थित है?
सही उत्तर: A. व्याख्या: राष्ट्रीय समेकित कीट प्रबंधन केंद्र नई दिल्ली में स्थित है।
58. भारत में सबसे अधिक सिंचित क्षेत्रफल वाला राज्य कौन सा है?
सही उत्तर: B. व्याख्या: कुल सिंचित क्षेत्र (Net Irrigated Area) के मामले में उत्तर प्रदेश देश में पहले स्थान पर है।
59. बरसीम (Berseem) की फसल का सर्वोत्तम चारा काटने का समय कब होता है?
सही उत्तर: B. व्याख्या: बरसीम की पहली कटाई आमतौर पर बुवाई के 50-60 दिन बाद की जाती है, और इसके बाद हर 25-30 दिन पर कटाई होती है।
60. भारतीय चारा अनुसंधान संस्थान (IGFRI) कहाँ स्थित है?
सही उत्तर: A. व्याख्या: भारतीय चारा अनुसंधान एवं चारा अनुसंधान संस्थान (IGFRI) झाँसी, उत्तर प्रदेश में स्थित है।
61. पपीते का पीला रंग किस पिगमेंट (वर्णक) के कारण होता है?
सही उत्तर: A. व्याख्या: पपीते का पीला रंग कैरिकाजैंथिन वर्णक के कारण होता है।
62. बाजरा (Pearl Millet) का जन्म स्थान कहाँ माना जाता है?
सही उत्तर: A. व्याख्या: बाजरे का उत्पत्ति स्थान उष्णकटिबंधीय अफ्रीका को माना जाता है।
63. कृषि में 'ट्राइकोडर्मा' (Trichoderma) का उपयोग मुख्य रूप से किस रूप में किया जाता है?
सही उत्तर: A. व्याख्या: ट्राइकोडर्मा एक प्रभावी जैविक कवकनाशक है जो मिट्टी जनित रोगों (जैसे उकठा/विल्ट) से फसलों की रक्षा करता है।
64. भारत में राष्ट्रीय बागवानी मिशन (NHM) की शुरुआत किस वर्ष हुई थी?
सही उत्तर: B. व्याख्या: राष्ट्रीय बागवानी मिशन की शुरुआत वर्ष 2005-06 में की गई थी।
65. केंद्रीय पक्षी अनुसंधान संस्थान (CARI) कहाँ स्थित है?
सही उत्तर: A. व्याख्या: केंद्रीय पक्षी अनुसंधान संस्थान (CARI) इज्जतनगर, बरेली (उत्तर प्रदेश) में स्थित है।
66. पौधों में 'जिंक' (Zinc) की कमी का मुख्य लक्षण क्या दिखाई देता है?
सही उत्तर: A. व्याख्या: जिंक की कमी से पत्तियों की नसें हरी रहती हैं लेकिन बीच का हिस्सा पीला पड़ जाता है और पत्तियां छोटी रह जाती हैं (रोसेट या लिटिल लीफ)।
67. 'पंत सम्राट' किस सब्जी की एक प्रसिद्ध उन्नत किस्म है?
सही उत्तर: A. व्याख्या: पंत सम्राट बैंगन की एक बहुत ही लोकप्रिय और रोग-प्रतिरोधी किस्म है।
68. भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद (ICAR) के प्रथम महानिदेशक कौन थे?
सही उत्तर: A. व्याख्या: डॉ. बी. पी. पाल ICAR के पहले महानिदेशक थे। (ICAR की स्थापना 16 जुलाई 1929 को हुई थी)।
69. 'नीली क्रांति' (Blue Revolution) का संबंध किससे है?
सही उत्तर: A. व्याख्या: नीली क्रांति का मुख्य संबंध मत्स्य पालन एवं जलीय जीवों के उत्पादन से है।
70. उत्तर प्रदेश में कृषि पारिस्थितिकी जोन (Agro-Ecological Zones) की कुल संख्या कितनी है?
सही उत्तर: C. व्याख्या: राष्ट्रीय स्तर पर भारत में 20 कृषि पारिस्थितिकी जोन हैं, जबकि उत्तर प्रदेश को 9 कृषि जलवायु क्षेत्रों (Agro-Climatic Zones) में बांटा गया है।
71. विश्व खाद दिवस (World Food Day) प्रतिवर्ष कब मनाया जाता है?
सही उत्तर: A. व्याख्या: FAO की स्थापना की याद में प्रतिवर्ष 16 अक्टूबर को 'विश्व खाद्य दिवस' मनाया जाता है।
72. 'पीत क्रांति' (Yellow Revolution) किससे संबंधित है?
सही उत्तर: A. व्याख्या: पीत या पीली क्रांति का संबंध तिलहन (सरसों, सूरजमुखी आदि) के उत्पादन से है।
73. भारतीय मृदा सर्वेक्षण विभाग (All India Soil Survey) की स्थापना किस वर्ष हुई थी?
सही उत्तर: A. व्याख्या: भारतीय मृदा और भूमि उपयोग सर्वेक्षण की स्थापना 1956 में की गई थी।
74. फूलों की खेती का अध्ययन क्या कहलाता है?
सही उत्तर: A. व्याख्या: फूलों की व्यावसायिक खेती और अध्ययन को फ्लोरीकल्चर कहा जाता है।
75. भारत में 'कमर्शियल बैंक' द्वारा कृषि ऋण देने की शुरुआत का प्रमुख आधार क्या था?
सही उत्तर: A. व्याख्या: 1969 में शुरू की गई 'लीड बैंक योजना' के तहत वाणिज्यिक बैंकों को ग्रामीण विकास और कृषि वित्त पोषण की जिम्मेदारी सौंपी गई थी।
76. गन्ने की फसल में 'रटूनिंग' (Ratooning - पेड़ी फसल) का क्या अर्थ है?
सही उत्तर: A. व्याख्या: गन्ने की मुख्य फसल की कटाई के बाद जमीन में बचे ठूंठ से नए कल्ले फूटने पर जो अगली फसल तैयार की जाती है, उसे पेड़ी (Ratoon) फसल कहते हैं।
77. 'गोल्डन राइस' (Golden Rice) में प्रचुर मात्रा में कौन सा विटामिन पाया जाता है?
सही उत्तर: A. व्याख्या: गोल्डन राइस एक जैव-संकेन्द्रित आनुवंशिक रूप से रूपांतरित चावल है जिसमें बीटा-कैरोटीन (विटामिन ए का पूर्वगामी) प्रचुर मात्रा में होता है।
78. भारत का सबसे बड़ा मूँगफली उत्पादक राज्य कौन सा है?
सही उत्तर: A. व्याख्या: क्षेत्रफल और उत्पादन दोनों दृष्टि से भारत में मूंगफली का सबसे बड़ा उत्पादक राज्य गुजरात है।
79. 'राष्ट्रीय ग्रामीण विकास एवं पंचायती राज संस्थान' (NIRDPR) कहाँ स्थित है?
सही उत्तर: A. व्याख्या: NIRDPR हैदराबाद, तेलंगाना में स्थित है।
80. फसलों के अध्ययन को क्या कहा जाता है?
सही उत्तर: A. व्याख्या: फसलों और उनके प्रबंधन के वैज्ञानिक अध्ययन को एग्रोनॉमी (शस्य विज्ञान) कहा जाता है।
81. भारत में 'प्रधानमंत्री किसान सम्मान निधि' (PM-KISAN) योजना की शुरुआत कब हुई थी?
सही उत्तर: A. व्याख्या: PM-KISAN योजना की औपचारिक शुरुआत फरवरी 2019 में गोरखपुर, उत्तर प्रदेश से की गई थी (इसे दिसंबर 2018 से प्रभावी किया गया)।
82. केंद्रीय उपोष्ण बागवानी संस्थान (CISH) कहाँ स्थित है?
सही उत्तर: A. व्याख्या: केंद्रीय उपोष्ण बागवानी संस्थान (CISH) रहमानखेड़ा, लखनऊ में स्थित है।
83. भारतीय वानिकी संस्थान (FRI) किस शहर में स्थित है?
सही उत्तर: A. व्याख्या: फॉरेस्ट रिसर्च इंस्टीट्यूट (FRI) देहरादून, उत्तराखंड में स्थित है।
84. 'मक्का की रानी' (Queen of Maize) किस फसल को कहा जाता है?
सही उत्तर: A. व्याख्या: मक्का की विभिन्न प्रजातियों में इसकी उपयोगिता के कारण इसे अनाजों की रानी (Queen of Cereals) भी कहा जाता है।
85. भारतीय कृषि में 'न्यूनतम समर्थन मूल्य' (MSP) की संस्तुति किस आयोग द्वारा की जाती है?
सही उत्तर: A. व्याख्या: CACP (Commission for Agricultural Costs and Prices) द्वारा विभिन्न फसलों के लिए MSP की संस्तुति सरकार को की जाती है।
86. आलू किस कुल (Family) से संबंधित है?
सही उत्तर: A. व्याख्या: आलू, टमाटर, मिर्च और बैंगन सभी 'सोलेनेसी' कुल के अंतर्गत आते हैं।
87. भारत में 'एगमार्क' (AGMARK) कानून किस वर्ष लागू किया गया था?
सही उत्तर: A. व्याख्या: कृषि उत्पाद (ग्रेडिंग और मार्किंग) अधिनियम 1937 में पारित किया गया था, जिसके तहत कृषि उत्पादों पर एगमार्क दिया जाता है।
88. धान की सुंगंधित किस्म 'बासमती' में विशिष्ट खुशबू का कारण कौन सा रसायन है?
सही उत्तर: A. व्याख्या: बासमती चावल की खुशबू उसमें मौजूद 2-एसिटाइल-1-पाइरोलीन यौगिक के कारण होती है।
89. भारत में क्षेत्रीय ग्रामीण बैंकों (RRB) की स्थापना किस वर्ष की गई थी?
सही उत्तर: A. व्याख्या: नरसिमहम समिति की सिफारिश पर 2 अक्टूबर 1975 को देश में प्रथम क्षेत्रीय ग्रामीण बैंकों की स्थापना की गई थी।
90. पौधों में जल और खनिज लवणों का परिवहन मुख्य रूप से किसके द्वारा होता है?
सही उत्तर: A. व्याख्या: पौधों में जड़ों द्वारा अवशोषित पानी और खनिज जाइलम के माध्यम से ऊपर पत्तियों तक पहुँचते हैं।
91. भारत में 'राष्ट्रीय जैविक खेती केंद्र' (NCOF) कहाँ स्थित है?
सही उत्तर: A. व्याख्या: राष्ट्रीय जैविक खेती केंद्र (NCOF) गाजियाबाद, उत्तर प्रदेश में स्थित है।
92. भारत में 'ऑपरेशन फ्लड' का प्रथम चरण किस वर्ष शुरू हुआ था?
सही उत्तर: A. व्याख्या: श्वेत क्रांति या ऑपरेशन फ्लड का प्रथम चरण 1970 में शुरू किया गया था।
93. 'सफेद मक्खी' (Whitefly) किस फसल में सबसे खतरनाक कीट के रूप में जानी जाती है?
सही उत्तर: A. व्याख्या: सफेद मक्खी कपास और विभिन्न सब्जियों की फसल को रस चूसकर और लीफ कर्ल वायरस फैलाकर भारी नुकसान पहुँचाती है।
94. भारत का प्रथम 'जैविक खेती करने वाला राज्य' (Organic State) कौन सा है?
सही उत्तर: A. व्याख्या: सिक्किम भारत का पहला पूर्ण रूप से जैविक खेती करने वाला राज्य घोषित किया गया था।
95. फलों के छिलने या पल्प निकालने के बाद परिरक्षण के लिए किस रसायन का प्रयोग किया जाता है?
सही उत्तर: A. व्याख्या: रंगहीन फलों के रसों और स्क्वैश के परिरक्षण के लिए पोटैशियम मेटाबिसल्फाइट (KMS) का उपयोग किया जाता है।
96. 'धान का ब्लास्ट रोग' (Blast Disease of Rice) किसके कारण होता है?
सही उत्तर: A. व्याख्या: धान का विनाशकारी ब्लास्ट रोग 'मैग्नापोर्टे ओराइजी' नामक कवक के कारण होता है।
97. भारत में 'राष्ट्रीय कृषि विज्ञान संग्रहालय' (National Agricultural Science Museum) कहाँ स्थित है?
सही उत्तर: A. व्याख्या: राष्ट्रीय कृषि विज्ञान संग्रहालय नई दिल्ली में IARI पूसा परिसर के पास स्थित है।
98. गन्ने में 'सफेद मक्खी' या 'पायिला' कीट के नियंत्रण के लिए मुख्य रूप से किसका प्रयोग किया जाता है?
सही उत्तर: A. व्याख्या: पायिला कीट के जैविक नियंत्रण के लिए एपिरिकानिया मेलानोल्यूका नामक परजीवी कीट का उपयोग किया जाता है।
99. भारत में 'हरित क्रांति' के दौरान किस बौनी किस्म के गेहूँ को सबसे पहले बड़े पैमाने पर अपनाया गया था?
जसका सही उत्तर: A. व्याख्या: मैक्सिको से लाई गई बौनी गेहूँ की किस्में 'लरमा रोजो' और 'सोनारा-64' ने भारत में हरित क्रांति की नींव रखने में सबसे बड़ी भूमिका निभाई थी।
100. भारत में प्रत्येक वर्ष 'किसान दिवस' (Farmer's Day) किसकी स्मृति में मनाया जाता है?
सही उत्तर: A. व्याख्या: देश के किसानों के उत्थान और उनके अधिकारों के लिए लड़ने वाले पूर्व प्रधानमंत्री चौधरी चरण सिंह की जयंती (23 दिसंबर) पर किसान दिवस मनाया जाता है।
101. भारत के संविधान का कौन सा अनुच्छेद 'अस्पृश्यता का अंत' (Abolition of Untouchability) करता है?
सही उत्तर: B. व्याख्या: भारतीय संविधान के अनुच्छेद 17 के तहत अस्पृश्यता को समाप्त कर दिया गया है और इसका किसी भी रूप में आचरण दंडनीय अपराध है।
102. हड़प्पा सभ्यता का प्रसिद्ध स्थल 'लोथल' (Lothal) वर्तमान में किस राज्य में स्थित है?
सही उत्तर: B. व्याख्या: लोथल गुजरात के अहमदाबाद जिले में भोगवा नदी के तट पर स्थित सिंधु घाटी सभ्यता का एक प्रसिद्ध प्राचीन बंदरगाह शहर था।
103. 'भारतीय राष्ट्रीय कांग्रेस' की स्थापना वर्ष 1885 में किसके द्वारा की गई थी?
सही उत्तर: B. व्याख्या: भारतीय राष्ट्रीय कांग्रेस की स्थापना 28 दिसंबर 1885 को एक सेवानिवृत्त ब्रिटिश सिविल सेवक एलन ऑक्टेवियन ह्यूम (A. O. Hume) द्वारा मुंबई में की गई थी।
104. 'विश्व पर्यावरण दिवस' (World Environment Day) प्रतिवर्ष किस तिथि को मनाया जाता है?
सही उत्तर: B. व्याख्या: पर्यावरण संरक्षण के प्रति जागरूकता फैलाने के लिए प्रतिवर्ष 5 जून को विश्व पर्यावरण दिवस मनाया जाता है।
105. भारत में 'नीति आयोग' (NITI Aayog) के अध्यक्ष कौन होते हैं?
सही उत्तर: B. व्याख्या: 1 जनवरी 2015 को योजना आयोग के स्थान पर गठित नीति आयोग के पदेन अध्यक्ष भारत के प्रधानमंत्री होते हैं।
106. उत्तर प्रदेश की सीमा भारत के कुल कितने राज्यों और केंद्र शासित प्रदेशों से लगती है?
सही उत्तर: A. व्याख्या: उत्तर प्रदेश की सीमा 8 राज्यों (उत्तराखंड, हिमाचल, हरियाणा, राजस्थान, म.प्र., छत्तीसगढ़, झारखंड, बिहार) और 1 केंद्र शासित प्रदेश (दिल्ली) से मिलती है।
107. सूर्य के प्रकाश को पृथ्वी तक पहुँचने में लगभग कितना समय लगता है?
सही उत्तर: B. व्याख्या: सूर्य के प्रकाश को पृथ्वी तक पहुँचने में लगभग 8 मिनट 20 सेकंड (या 500 सेकंड) का समय लगता है।
108. 'गायत्री मंत्र' का उल्लेख ऋग्वेद के किस मंडल में मिलता है?
सही उत्तर: B. व्याख्या: प्रसिद्ध गायत्री मंत्र की रचना महर्षि विश्वामित्र द्वारा की गई थी और यह ऋग्वेद के तीसरे मंडल में वर्णित है।
109. 'ओजोन परत' (Ozone Layer) वायुमंडल की किस परत में पाई जाती है?
सही उत्तर: B. व्याख्या: ओजोन परत समतापमंडल (Stratosphere) में पाई जाती है जो सूर्य से आने वाली हानिकारक पराबैंगनी किरणों (UV Rays) को अवशोषित करती है।
110. 'सत्यमेव जयते' शब्द किस उपनिषद से लिया गया है?
सही उत्तर: B. व्याख्या: भारत का राष्ट्रीय आदर्श वाक्य 'सत्यमेव जयते' मुण्डकोपनिषद से लिया गया है।
111. भारत में स्थानीय स्वशासन (Local Self-Government) का जनक किन्हें माना जाता है?
सही उत्तर: B. व्याख्या: लॉर्ड रिपन को 1882 में स्थानीय स्वशासन का प्रस्ताव लाने के कारण भारत में स्थानीय स्वशासन का जनक माना जाता है।
112. कथकली (Kathakali) किस राज्य का प्रसिद्ध शास्त्रीय नृत्य (Classical Dance) है?
सही उत्तर: B. व्याख्या: कथकली एवं मोहिनीअट्टम दोनों केरल के प्रमुख शास्त्रीय नृत्य हैं।
113. 'रक्त का थक्का' (Blood Clot) बनने में कौन सा विटामिन सहायक होता है?
सही उत्तर: C. व्याख्या: विटामिन के (Phylloquinone) रक्त का थक्का जमने में आवश्यक प्रोथ्रोम्बिन के निर्माण में मदद करता है।
114. 1857 के स्वतंत्रता संग्राम की शुरुआत 10 मई को उत्तर प्रदेश के किस शहर से हुई थी?
सही उत्तर: B. व्याख्या: 1857 की क्रांति का औपचारिक शुभारंभ 10 मई 1857 को मेरठ की छावनी से सैनिकों द्वारा विद्रोह के साथ हुआ था।
115. भारत की सबसे लंबी नदी कौन सी है?
सही उत्तर: B. व्याख्या: गंगा नदी भारत की सबसे लंबी नदी (2,525 किमी) है और इसे भारत की राष्ट्रीय नदी का दर्जा प्राप्त है।
116. 'अनुच्छेद 368' का संबंध संविधान के किस प्रक्रिया से है?
सही उत्तर: B. व्याख्या: अनुच्छेद 368 संसद को संविधान में संशोधन करने की शक्ति प्रदान करता है (यह प्रक्रिया दक्षिण अफ्रीका के संविधान से ली गई है)।
117. 'विश्व स्वास्थ्य संगठन' (WHO) का मुख्यालय कहाँ स्थित है?
सही उत्तर: B. व्याख्या: WHO की स्थापना 7 अप्रैल 1948 को हुई थी और इसका मुख्यालय जेनेवा, स्विट्जरलैंड में स्थित है।
118. मानव शरीर की सबसे बड़ी ग्रंथि (Largest Gland) कौन सी है?
सही उत्तर: B. व्याख्या: यकृत (Liver) मानव शरीर की सबसे बड़ी ग्रंथि है, जबकि अग्न्याशय दूसरी सबसे बड़ी ग्रंथि है।
119. 'पंचायती राज व्यवस्था' को संवैधानिक दर्जा किस संविधान संशोधन द्वारा प्रदान किया गया?
सही उत्तर: C. व्याख्या: 73वें संविधान संशोधन अधिनियम 1992 द्वारा संविधान में भाग-9 और 11वीं अनुसूची जोड़कर पंचायती राज को संवैधानिक दर्जा दिया गया।
120. उत्तर प्रदेश में 'दुधवा राष्ट्रीय उद्यान' (Dudhwa National Park) किस जिले में स्थित है?
सही उत्तर: A. व्याख्या: दुधवा राष्ट्रीय उद्यान उत्तर प्रदेश के लखीमपुर खीरी जिले में भारत-नेपाल सीमा के पास स्थित राज्य का एकमात्र राष्ट्रीय उद्यान है।
121. प्रसिद्ध पुस्तक 'आनंदमठ' के लेखक कौन हैं?
सही उत्तर: B. व्याख्या: भारत का राष्ट्रीय गीत 'वंदे मातरम' बंकिम चंद्र चटर्जी के प्रसिद्ध उपन्यास 'आनंदमठ' से ही लिया गया है।
122. 'सोनार' (SONAR) तकनीक का उपयोग मुख्य रूप से किसके द्वारा किया जाता है?
सही उत्तर: B. व्याख्या: SONAR (Sound Navigation and Ranging) का उपयोग जल के भीतर डूबी हुई वस्तुओं या गहराई का पता लगाने के लिए नौचालकों द्वारा किया जाता है।
123. भारत का राष्ट्रीय खेल दिवस (National Sports Day) 29 अगस्त को किसकी याद में मनाया जाता है?
सही उत्तर: B. व्याख्या: हॉकी के जादूगर कहे जाने वाले मेजर ध्यानचंद के जन्मदिवस (29 अगस्त) को भारत में राष्ट्रीय खेल दिवस के रूप में मनाया जाता है।
124. 'ग्रैंड ट्रंक रोड' (GT Road) का निर्माण किस शासक ने करवाया था?
सही उत्तर: B. व्याख्या: सूरी वंश के संस्थापक शेरशाह सूरी ने बंगाल से पेशावर तक मार्ग-ए-आजम (जिसे बाद में जीटी रोड कहा गया) का निर्माण कराया था।
125. 'आदर्श गैस समीकरण' (Ideal Gas Equation) का सूत्र क्या है?
सही उत्तर: A. व्याख्या: आदर्श गैस समीकरण $PV = nRT$ होता है, जहाँ P दाब, V आयतन, n मोलों की संख्या, R सार्वत्रिक गैस नियतांक और T परम ताप है।
126. भारत में कागजी मुद्रा (Paper Currency) जारी करने का एकाधिकार किसके पास है?
सही उत्तर: B. व्याख्या: ₹1 के नोट और सिक्कों (जो वित्त मंत्रालय जारी करता है) को छोड़कर सभी करेंसी नोट जारी करने का एकाधिकार RBI के पास है।
127. 'चंपारण सत्याग्रह' (1917) में महात्मा गांधी को चंपारण आने का निमंत्रण किसने दिया था?
सही उत्तर: A. व्याख्या: बिहार के किसान नेता राजकुमार शुक्ल ने 1916 के लखनऊ कांग्रेस अधिवेशन में गांधी जी से मिलकर उन्हें चंपारण के नील किसानों की दुर्दशा देखने का निमंत्रण दिया था।
128. 'काजीरंगा राष्ट्रीय उद्यान' (Kaziranga National Park) किस जीव के संरक्षण के लिए प्रसिद्ध है?
सही उत्तर: A. व्याख्या: असम राज्य में स्थित काजीरंगा राष्ट्रीय उद्यान विश्व में एक सींग वाले गेंडों की सबसे बड़ी आबादी के लिए प्रसिद्ध है।
129. भारतीय संविधान की किस अनुसूची में '22 आधिकारिक भाषाओं' का उल्लेख किया गया है?
सही उत्तर: B. व्याख्या: संविधान की 8वीं अनुसूची में वर्तमान में 22 मान्यता प्राप्त भारतीय भाषाओं को शामिल किया गया है।
130. कंप्यूटर में किसी शब्द या फाइल को 'कॉपी' करने के लिए किस शॉर्टकट की (Shortcut Key) का प्रयोग किया जाता है?
सही उत्तर: B. व्याख्या: कंप्यूटर में 'कॉपी' करने के लिए Ctrl + C और 'पेस्ट' करने के लिए Ctrl + V शॉर्टकट की का प्रयोग होता है।
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