TGT / PGT - Soil Science & Agronomy Mock Test -200

🌾 Agriculture TGT / PGT - Soil Science-50 Agronomy-50 Mix Subject-100

मृदा विज्ञान से संबंधित 50 महत्वपूर्ण परीक्षा-उपयोगी प्रश्नों की ऑनलाइन टेस्ट सीरीज

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Q.1: आधुनिक मृदा विज्ञान (Pedology) के जनक किसे माना जाता है?

• A. वी.वी. डोकुचेव (V.V. Dokuchaev)
• B. जे.वी. लिबिग (J.V. Liebig)
• C. जे. टूल (Jethro Tull)
• D. आर. डिकसन (R. Dickson)

सही उत्तर: A
व्याख्या: वी.वी. डोकुचेव को आधुनिक मृदा विज्ञान (Pedology) का जनक कहा जाता है।

Q.2: 'Soil' (मृदा) शब्द की उत्पत्ति किस भाषा से हुई है?

• A. ग्रीक (Greek)
• B. लैटिन (Latin)
• C. फ्रेंच (French)
• D. जर्मन (German)

सही उत्तर: B
व्याख्या: 'Soil' शब्द की उत्पत्ति लैटिन भाषा के शब्द 'Solum' से हुई है।

Q.3: मृदा में कुल कितने प्रतिशत खनिज पदार्थ (Mineral Matter) सामान्यतः पाए जाते हैं?

• A. 25%
• B. 50%
• C. 45%
• D. 5%

सही उत्तर: C
व्याख्या: एक आदर्श मृदा में लगभग 45% खनिज पदार्थ, 25% जल, 25% वायु और 5% कार्बनिक पदार्थ होते हैं।

Q.4: पौधों के लिए आवश्यक पोषक तत्वों की कुल संख्या वर्तमान में कितनी है?

• A. 16
• B. 17
• C. 18
• D. 20

सही उत्तर: B
व्याख्या: वर्तमान में पौधों के लिए कुल 17 आवश्यक पोषक तत्व माने जाते हैं (निकल 17वां तत्व है)।

Q.5: निम्न में से कौन सा प्राथमिक पोषक तत्व (Primary Nutrient) है?

• A. कैल्सियम
• B. मैग्नीशियम
• C. नाइट्रोजन
• D. गंधक

सही उत्तर: C
व्याख्या: नाइट्रोजन, फॉस्फोरस और पोटाश (NPK) को प्राथमिक या मुख्य पोषक तत्व कहा जाता है।

Q.6: मृदा का अध्ययन क्या कहलाता है?

• A. पैडोलॉजी (Pedology)
• B. पोमोलॉजी (Pomology)
• C. ओलेरीकल्चर (Olericulture)
• D. एग्रोनॉमी (Agronomy)

सही उत्तर: A
व्याख्या: मृदा के निर्माण, उसकी प्रकृति और गुणों के अध्ययन को पैडोलॉजी कहा जाता है।

Q.7: भारत में सबसे अधिक क्षेत्रफल पर कौन सी मिट्टी पाई जाती है?

• A. लाल मिट्टी
• B. काली मिट्टी
• C. जलोढ़ मिट्टी
• D. लेटेराइट मिट्टी

सही उत्तर: C
व्याख्या: भारत में सबसे बड़ा क्षेत्रफल जलोढ़ मिट्टी (Alluvial Soil) का है।

Q.8: काली मिट्टी (Black Soil) का काला रंग किसकी उपस्थिति के कारण होता है?

• A. आयरन ऑक्साइड
• B. टाइटेनिटिफ़ेरस मैग्नेटाइट एवं ह्यूमस
• C. कैल्सियम कार्बोनेट
• D. एल्युमिनियम ऑक्साइड

सही उत्तर: B
व्याख्या: काली मिट्टी का काला रंग टाइटेनिटिफ़ेरस मैग्नेटाइट और ह्यूमस की उपस्थिति के कारण होता है।

Q.9: रेगर मृदा (Regur Soil) किस अन्य नाम से जानी जाती है?

• A. लाल मिट्टी
• B. लेटेराइट मिट्टी
• C. काली कपासी मिट्टी
• D. जलोढ़ मिट्टी

सही उत्तर: C
व्याख्या: काली मिट्टी को रेगर मृदा या कपासी मिट्टी भी कहते हैं क्योंकि यह कपास की खेती के लिए सर्वोत्तम है।

Q.10: अम्लीय मृदा (Acidic Soil) को सुधारने के लिए किसका प्रयोग किया जाता है?

• A. जिप्सम
• B. चूना (Lime)
• C. पाइराइट
• D. यूरिया

सही उत्तर: B
व्याख्या: अम्लीय मृदा के सुधार के लिए कृषि चूने (Agricultural Lime) का प्रयोग किया जाता है।

Q.11: क्षारीय मृदा (Alkaline/Sodic Soil) के सुधार के लिए मुख्य रूप से किसका प्रयोग किया जाता है?

• A. चूना
• B. जिप्सम (Gypsum)
• C. गोबर की खाद
• D. यूरिया

सही उत्तर: B
व्याख्या: क्षारीय मृदा में सोडियम की अधिकता को दूर करने के लिए जिप्सम का उपयोग किया जाता है।

Q.12: भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद (ICAR) के अनुसार भारत की मिट्टियों को कितने प्रमुख वर्गों में बांटा गया है?

• A. 4
• B. 6
• C. 8
• D. 10

सही उत्तर: C
व्याख्या: ICAR के वर्गीकरण के अनुसार भारत में कुल 8 प्रमुख प्रकार की मिट्टी पाई जाती है।

<तिम>

Q.13: पौधों की वृद्धि के लिए सबसे उपयुक्त मृदा पीएच (Soil pH) सीमा क्या है?

• A. 4.0 से 5.0
• B. 6.0 से 7.5
• C. 8.5 से 10.0
• D. 3.0 से 4.5

सही उत्तर: B
व्याख्या: अधिकांश फसलों के लिए 6.0 से 7.5 (उदासीन से हल्का अम्लीय) पीएच मान सबसे उत्तम माना जाता है।

Q.14: मृदा में नाइट्रोजन स्थिरीकरण (Nitrogen Fixation) के लिए कौन सा बैक्टीरिया प्रमुख है?

• A. राइजोबियम (Rhizobium)
• B. लैक्टोबैसिलस
• C. एस्चेरिचिया कोलाई
• D. विब्रियो कोलेरा

सही उत्तर: A
व्याख्या: दलहनी फसलों की जड़ों में पाया जाने वाला राइजोबियम बैक्टीरिया वायुमंडलीय नाइट्रोजन का स्थिरीकरण करता है।

Q.15: मृदा में पोटाश की कमी को पूरा करने के लिए सामान्यतः किस उर्वरक का प्रयोग किया जाता है?

• A. यूरिया
• B. सिंगल सुपर फॉस्फेट
• C. म्युरेट ऑफ पोटाश (MOP)
• D. अमोनियम सल्फेट

सही उत्तर: C
व्याख्या: म्युरेट ऑफ पोटाश (Potassium Chloride) पोटाश की पूर्ति के लिए सबसे प्रमुख उर्वरक है।

Q.16: मृदा अपरदन (Soil Erosion) का मुख्य कारण क्या है?

• A. वनों की कटाई
• B. अत्यधिक वर्षा
• C. तेज हवाएं
• D. उपर्युक्त सभी

सही उत्तर: D
व्याख्या: वनों की कटाई, अत्यधिक वर्षा और तेज हवाएं सभी मिलकर मृदा अपरदन को बढ़ावा देते हैं।

Q.17: धान के खेतों से कौन सी ग्रीनहाउस गैस निकलती है?

• A. कार्बन डाइऑक्साइड
• B. मीथेन (Methane)
• C. नाइट्रस ऑक्साइड
• D. सल्फर डाइऑक्साइड

सही उत्तर: B
व्याख्या: जलभराव वाले धान के खेतों से मीथेन (CH4) गैस का उत्सर्जन होता है।

Q.18: मृदा में उपस्थित सूक्ष्म जीवों में सबसे अधिक संख्या किसकी होती है?

• A. बैक्टीरिया (Bacteria)
• B. कवक (Fungi)
• C. एक्टिनोमाइसिसीज
• D. शैवाल (Algae)

सही उत्तर: A
व्याख्या: मृदा सूक्ष्मजीवों में बैक्टीरिया (जीवाणु) संख्या और वजन दोनों दृष्टि से सबसे अधिक होते हैं।

Q.19: 'ह्यूमस' (Humus) का रंग सामान्यतः कैसा होता है?

• A. लाल
• B. पीला
• C. गहरा भूरा या काला
• D. सफेद

सही उत्तर: C
व्याख्या: ह्यूमस कार्बनिक पदार्थों के अपघटन से बनता है और इसका रंग गहरा भूरा या काला होता है।

Q.20: मृदा की संरचना (Soil Structure) का अध्ययन करने के लिए सबसे उत्तम विधि कौन सी है?

• A. सेडिमेंटेशन विधि
• B. क्षेत्र में मृदा मोनोलिथ और प्रोफाइल अध्ययन
• C. सेंट्रीफ्यूगेशन
• D. टाइट्रेशन

सही उत्तर: B
व्याख्या: मृदा संरचना और उसकी परतों (Horizons) का सही अध्ययन फील्ड प्रोफाइल अवलोकन से किया जाता है।

Q.21: भारत में मृदा स्वास्थ्य कार्ड (Soil Health Card) योजना की शुरुआत कब हुई थी?

• A. 2014
• B. 2015
• C. 2018
• D. 2020

सही उत्तर: B
व्याख्या: मृदा स्वास्थ्य कार्ड योजना की शुरुआत 19 फरवरी 2015 को सूरतगढ़, राजस्थान से हुई थी।

Q.22: लाल मिट्टी का लाल रंग किसके कारण होता है?

• A. फेरिक ऑक्साइड (Iron Oxide) की उपस्थिति
• B. कैल्शियम कार्बोनेट
• C. मैग्नीशियम सल्फेट
• D. ह्यूमस की अधिकता

सही उत्तर: A
व्याख्या: लाल मिट्टी में फेरिक ऑक्साइड के प्रसार के कारण इसका रंग लाल दिखाई देता है।

Q.23: पौधों के लिए कौन सा पोषक तत्व 'ऊर्जा मुद्रा' (Energy Currency) के रूप में जाना जाता है?

• A. नाइट्रोजन
• B. फॉस्फोरस (Phosphorus)
• C. पोटाश
• D. कैल्सियम

सही उत्तर: B
व्याख्या: फॉस्फोरस पौधों में एटीपी (ATP) का मुख्य घटक है, इसलिए इसे ऊर्जा मुद्रा से संबंधित माना जाता है।

Q.24: मृदा में 'पॉड्सॉलीकरण' (Podzolization) प्रक्रिया कहाँ प्रमुख रूप से होती है?

• A. उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में
• B. ठंडे और आद्र शंकुधारी वनों वाले क्षेत्रों में
• C. शुष्क मरुस्थलीय क्षेत्रों में
• D. तटीय डेल्टा क्षेत्रों में

सही उत्तर: B
व्याख्या: पॉड्सॉलीकरण ठंडे, नम और शंकुधारी वनों (Coniferous forests) वाले क्षेत्रों में अधिक होती है।

Q.25: निम्नलिखित में से कौन सा माइक्रोन्यूट्रिएंट (सूक्ष्म पोषक तत्व) नहीं है?

• A. जिंक (Zn)
• B. बोरॉन (B)
• C. पोटैशियम (K)
• D. कॉपर (Cu)

सही उत्तर: C
व्याख्या: पोटैशियम (K) एक मैक्रोन्यूट्रिएंट (मुख्य पोषक तत्व) है, सूक्ष्म पोषक तत्व नहीं।

Q.26: मृदा में वायु संचरण (Aeration) के लिए कौन साकण सबसे उपयुक्त होता है?

• A. मृतिका (Clay)
• B. सिल्ट (Silt)
• C. बालू (Sand)
• D. चिकनी मिट्टी

सही उत्तर: C
व्याख्या: बालू के कणों का आकार बड़ा होने के कारण मृदा में पोर स्पेस (छिद्र) बड़े होते हैं, जिससे वायु संचार अच्छा रहता है।

Q.27: भूमि की उर्वरा शक्ति को बनाए रखने के लिए सबसे उत्तम कृषि पद्धति कौन सी है?

• A. लगातार एक ही फसल उगाना
• B. फसल चक्र (Crop Rotation)
• C. अत्यधिक रासायनिक खाद डालना
• D. गहरी जुताई बार-बार करना

सही उत्तर: B
व्याख्या: फसल चक्र अपनाने से मृदा की उर्वरता और पोषक तत्वों का संतुलन बना रहता है।

Q.28: 'लेटराइट मिट्टी' (Laterite Soil) में किस तत्व की प्रचुरता होती है?

• A. आयरन और एल्युमिनियम ऑक्साइड
• B. नाइट्रोजन और पोटाश
• C. चूना और फास्फोरस
• D. मैग्नीशियम और कैल्शियम

सही उत्तर: A
व्याख्या: लेटेराइट मिट्टी में आयरन और एल्युमिनियम ऑक्साइड की अधिकता होती है और यह कम उपजाऊ होती है।

Q.29: मृदा परीक्षण (Soil Testing) के लिए नमूना लेते समय गहराई सामान्यतः कितनी रखनी चाहिए?

• A. 0 - 15 सेमी
• B. 30 - 50 सेमी
• C. 1 मीटर
• D. 2 मीटर

सही उत्तर: A
व्याख्या: सामान्य फसलों के लिए मृदा परीक्षण हेतु नमूना ऊपरी 0 से 15 सेमी की गहराई से लिया जाता है।

Q.30: मृदा में जल धारण क्षमता (Water Holding Capacity) सबसे अधिक किसमें होती है?

• A. बलुई मिट्टी
• B. चिकनी मिट्टी (Clay Soil)
• C. दोमट मिट्टी
• D. पथरीली मिट्टी

सही उत्तर: B
व्याख्या: चिकनी मिट्टी के कण अत्यंत सूक्ष्म होने के कारण उसकी जल धारण क्षमता सबसे अधिक होती है।

Q.31: भारतीय मृदाओं में सामान्यतः किस पोषक तत्व की सबसे अधिक कमी पाई जाती है?

• A. नाइट्रोजन
• B. पोटाश
• C. कैल्शियम
• D. मैग्नीशियम

सही उत्तर: A
व्याख्या: अधिकांश भारतीय मिट्टियों में नाइट्रोजन की भारी कमी पाई जाती है।

Q.32: भारत में केंद्रीय मृदा एवं जल संरक्षण अनुसंधान संस्थान (CSWCRTI) कहाँ स्थित है?

• A. देहरादून (उत्तराखंड)
• B. नई दिल्ली
• C. हैदराबाद
• D. भोपाल

सही उत्तर: A
व्याख्या: केंद्रीय मृदा एवं जल संरक्षण अनुसंधान संस्थान देहरादून में स्थित है।

Q.33: मृदा की कौन सी परत को 'अगार' या 'A-Horizon' कहा जाता है?

सही उत्तर: A
व्याख्या: A-क्षैतिज (Horizon A) को शीर्ष मृदा (Topsoil) कहा जाता है, जिसमें ह्यूमस प्रचुर मात्रा में होता है।

Q.34: यूरिया उर्वरक में नाइट्रोजन की मात्रा कितने प्रतिशत होती है?

• A. 21%
• B. 46%
• C. 33%
• D. 18%

सही उत्तर: B
व्याख्या: यूरिया में नाइट्रोजन की मात्रा 46% होती है।

Q.35: 'गिब्सन' या 'कैल्शियम सल्फेट' का उपयोग किस प्रकार की मृदा सुधार के लिए किया जाता है?

• A. अम्लीय मृदा
• B. क्षारीय (सोडिक) मृदा
• C. दलदली मृदा
• D. बालूई मृदा

सही उत्तर: B
व्याख्या: जिप्सम (कैल्शियम सल्फेट) का उपयोग क्षारीय और सोडिक मृदा के सुधार के लिए किया जाता है।

Q.36: मृदा कणों के सापेक्ष आकार के अनुसार सबसे बारीक कण किसके होते हैं?

• A. बालू (Sand)
• B. सिल्ट (Silt)
• C. मटियार/मृतिका (Clay)
• D. बजरी (Gravel)

सही उत्तर: C
व्याख्या: मृतिका (Clay) के कणों का व्यास 0.002 मिमी से भी कम होता है, जो सबसे महीन होते हैं।

Q.37: किस उर्वरक को 'किसान खाद' के नाम से जाना जाता है?

• A. अमोनियम सल्फेट
• B. कैल्शियम अमोनियम नाइट्रेट (CAN)
• C. यूरिया
• D. सिंगल सुपर फॉस्फेट

सही उत्तर: B
व्याख्या: कैल्शियम अमोनियम नाइट्रेट (CAN) को 'किसान खाद' भी कहा जाता है।

Q.38: धान की फसल के लिए सबसे उपयुक्त मृदा कौन सी मानी जाती है?

• A. बलुई दोमट
• B. चिकनी मटियार मिट्टी (Clay Loam)
• C. पथरीली मिट्टी
• D. शुष्क बंजर मिट्टी

सही उत्तर: B
व्याख्या: धान के लिए चिकनी मटियार मिट्टी उत्तम होती है क्योंकि इसमें पानी रोकने की क्षमता अधिक होती है।

Q.39: विश्व मृदा दिवस (World Soil Day) कब मनाया जाता है?

• A. 5 दिसंबर
• B. 16 अक्टूबर
• C. 22 अप्रैल
• D. 5 जून

सही उत्तर: A
व्याख्या: प्रत्येक वर्ष 5 दिसंबर को विश्व मृदा दिवस मनाया जाता है।

Q.40: मृदा अपरदन को रोकने के लिए सबसे प्रभावी जैविक तरीका क्या है?

• A. खेतों में आग लगाना
• B. मल्चिंग और वृक्षारोपण (Shelterbelts)
• C. रासायनिक कीटनाशकों का छिड़काव
• D. भारी ट्रैक्टरों का प्रयोग

सही उत्तर: B
व्याख्या: वृक्षारोपण और मल्चिंग से मृदा अपरदन को प्रभावी रूप से रोका जा सकता है।

Q.41: पौधों में 'खैरा रोग' किस तत्व की कमी के कारण होता है?

• A. जस्ता (Zinc)
• B. तांबा (Copper)
• C. बोरॉन
• D. लोहा

सही उत्तर: A
व्याख्या: धान में होने वाला खैरा रोग जिंक (जस्ता) की कमी के कारण होता है।

Q.42: पौधों के लिए आवश्यक 'सूक्ष्म पोषक तत्व' (Micronutrient) का युग्म पहचानिए:

• A. N, P, K
• B. Ca, Mg, S
• C. Zn, Cu, Mo, B
• D. C, H, O

सही उत्तर: C
व्याख्या: जिंक, कॉपर, मोलिब्डेनम और बोरॉन सूक्ष्म पोषक तत्व हैं।

Q.43: मृदा में वायु और जल का आदर्श अनुपात (Ideal Ratio) क्या माना जाता है?

• A. 1 : 1
• B. 2 : 1
• C. 1 : 2
• D. 3 : 1

सही उत्तर: A
व्याख्या: मृदा में 25% वायु और 25% जल होता है, यानी इनका अनुपात 1:1 होता है।

Q.44: भारत में राष्ट्रीय मृदा सर्वेक्षण एवं भूमि उपयोग नियोजन ब्यूरो (NBSS&LUP) कहाँ स्थित है?

• A. नागपुर
• B. नई दिल्ली
• C. लखनऊ
• D. कानपुर

सही उत्तर: A
व्याख्या: NBSS&LUP का मुख्यालय नागपुर, महाराष्ट्र में स्थित है।

Q.45: 'नाइट्रिफिकेशन' (Nitrification) प्रक्रिया में अमोनिया किस रूप में परिवर्तित होती है?

• A. नाइट्रेट (Nitrate)
• B. नाइट्रोजन गैस
• C. अमोनियम कार्बोनेट
• D. यूरिया

-

सही उत्तर: A
व्याख्या: नाइट्रिफिकेशन के दौरान बैक्टीरिया अमोनिया को पहले नाइट्राइट और फिर नाइट्रेट में बदलते हैं।

Q.46: पौधों की जड़ों के विकास के लिए कौन सा पोषक तत्व सबसे महत्वपूर्ण है?

• A. नाइट्रोजन
• B. फॉस्फोरस
• C. पोटाश
• D. क्लोरीन

सही उत्तर: B
व्याख्या: फॉस्फोरस जड़ों के विकास और ऊर्जा हस्तांतरण में मुख्य भूमिका निभाता है।

Q.47: मृदा में कार्बनिक पदार्थों (Organic Matter) का मुख्य स्रोत क्या है?

• A. रासायनिक उर्वरक
• B. पौधों और जंतुओं के अवशेष
• C. खनिज लवण
• D. भूमिगत जल

सही उत्तर: B
व्याख्या: मृदा में कार्बनिक पदार्थों का प्रमुख स्रोत पौधों और जीवों के सड़े-गले अवशेष (ह्यूमस) हैं।

Q.48: किस प्रकार की मिट्टी में पानी का रिसाव (Percolation) सबसे अधिक होता है?

• A. चिकनी मिट्टी
• B. बलुई मिट्टी (Sandy Soil)
• C. दोमट मिट्टी
• D. काली मिट्टी

सही उत्तर: B
व्याख्या: बलुई मिट्टी के कण बड़े होने के कारण इसमें पानी तेजी से नीचे रिसता है।

Q.49: मृदा में 'कैटायन एक्सचेंज क्षमता' (CEC) सबसे अधिक किसमें होती है?

• A. बलुई मिट्टी
• B. मृतिका (Clay) और ह्यूमस
• C. कंकड़-पत्थर
• D. सिल्ट

सही उत्तर: B
व्याख्या: क्ले (मृतिका) और ह्यूमस पर नकारात्मक आवेश अधिक होने से इनकी CEC क्षमता बहुत उच्च होती है।

Q.50: मृदा प्रोफाइल (Soil Profile) की किस परत को 'संयत खनिज परत' या 'C-Horizon' कहा जाता है?

• A. उपरी परत
• B. अपक्षयित मूल चट्टान सामग्री (Weathered Parent Material)
• C. ठोस चट्टान परत
• D. ह्यूमस परत

सही उत्तर: B
व्याख्या: C-Horizon आंशिक रूप से अपक्षयित पैतृक चट्टान (Parent material) होती है।

Q.51: फसल कटाई के बाद अनाज में नमी की सुरक्षित मात्रा (Safe Moisture Limit) सामान्यतः कितनी होनी चाहिए?

• A. 8 से 10 प्रतिशत
• B. 15 से 20 प्रतिशत
• C. 25 प्रतिशत
• D. 30 प्रतिशत

सही उत्तर: A
व्याख्या: सुरक्षित भंडारण के लिए अधिकांश अनाजों में नमी की मात्रा 10% से कम या अधिकतम 10-12% होनी चाहिए।

Q.52: भारत में 'राष्ट्रीय किसान दिवस' (National Farmers' Day) कब मनाया जाता है?

• A. 23 दिसंबर
• B. 16 जुलाई
• C. 2 अक्टूबर
• D. 15 अगस्त

सही उत्तर: A
व्याख्या: चौधरी चरण सिंह के जन्मदिवस के उपलक्ष्य में प्रत्येक वर्ष 23 दिसंबर को किसान दिवस मनाया जाता है।

Q.53: 'राष्ट्रीय बीज निगम' (National Seeds Corporation - NSC) की स्थापना किस वर्ष हुई थी?

• A. 1950
• B. 1963
• C. 1970
• D. 1985

सही उत्तर: B
व्याख्या: राष्ट्रीय बीज निगम (NSC) की स्थापना मार्च 1963 में की गई थी।

Q.54: मक्का में 'व्हाइट बड' (White Bud) रोग किस तत्व की कमी के कारण होता है?

• A. बोरॉन
• B. जिंक (Zinc)
• C. कॉपर
• D. मैंगनीज

सही उत्तर: B
व्याख्या: मक्का में पत्तियों का सफेद होना (White Bud) मुख्य रूप से जस्ता (Zinc) की कमी से होता है।

Q.55: 'फूलगोभी में व्हिपटेल' (Whiptail) रोग किस तत्व की कमी से होता है?

• A. मॉलिब्डेनम (Molybdenum)
• B. जिंक
• C. आयरन
• D. नाइट्रोजन

सही उत्तर: A
व्याख्या: फूलगोभी में व्हिपटेल रोग मॉलिब्डेनम तत्व की कमी के कारण उत्पन्न होता है।

Q.56: पौधों द्वारा ग्रहण किए जाने वाले जल का सबसे मुख्य और उपलब्ध प्रकार कौन सा है?

• A. गुरुत्वाकर्षण जल
• B. केशिका जल (Capillary Water)
• C. आर्दताग्राही जल
• D. रासायनिक जल

सही उत्तर: B
व्याख्या: पौधों की जड़ें मृदा से मुख्य रूप से केशिका जल (Capillary water) ही अवशोषित करती हैं।

Q.57: भारत में 'वर्षा आधारित खेती' (Dryland Agriculture) के अंतर्गत देश की कुल कृषि योग्य भूमि का लगभग कितना हिस्सा आता है?

• A. 30 प्रतिशत
• B. 55 प्रतिशत
• C. 80 प्रतिशत
• D. 20 प्रतिशत

सही उत्तर: B
व्याख्या: भारत में लगभग 55% से अधिक कृषि क्षेत्र वर्षा पर निर्भर (Dryland/Rainfed) है।

Q.58: तंबाकू की पत्तियों को सुखाने (Curing) की प्रक्रिया में मुख्य रूप से किसका नियंत्रण किया जाता है?

• A. नमी और रंग
• B. तापमान और नमी
• C. केवल वजन
• D. केवल खाद

सही उत्तर: B
व्याख्या: क्योरिंग (Curing) तंबाकू सुखाने की एक वैज्ञानिक विधि है जिसमें तापमान और आर्द्रता नियंत्रित की जाती है।

Q.59: भारतीय गन्ना अनुसंधान संस्थान (IISR) कहाँ स्थित है?

• A. कोयम्बटूर
• B. लखनऊ (उत्तर प्रदेश)
• C. पुणे
• D. कानपुर

सही उत्तर: B
व्याख्या: भारतीय गन्ना अनुसंधान संस्थान (IISR) लखनऊ में स्थित है (जबकि गन्ना प्रजनन संस्थान कोयम्बटूर में है)।

Q.60: कपास की फसल के लिए सबसे उपयुक्त मृदा कौन सी मानी जाती है?

• A. लेटरराइट मृदा
• B. काली मिट्टी (Black Soil)
• C. बलुई मिट्टी
• D. पीट मृदा

सही उत्तर: B
व्याख्या: कपास की खेती के लिए काली कपासी मिट्टी (Regur soil) सबसे उत्तम मानी जाती है।

Q.61: निम्नलिखित में से कौन सी फसल 'दलहनी और तिलहनी' दोनों गुणों के अंतर्गत आती है?

• A. सोयाबीन
• B. गेहूँ
• C. धान
• D. ज्वार

सही उत्तर: A
व्याख्या: सोयाबीन एक दलहनी फसल है जिसमें तेल की मात्रा (लगभग 20-22%) भी पाई जाती है, इसलिए यह तिलहनी भी है।

Q.62: 'एग्रोक्लाइमेट जोन' (Agro-climatic Zones) के अनुसार योजना आयोग द्वारा भारत को कुल कितने कृषि-जलवायु क्षेत्रों में बांटा गया है?

• A. 10
• B. 15
• C. 20
• D. 127

सही उत्तर: B
व्याख्या: योजना आयोग के अनुसार भारत को कुल 15 कृषि-जलवायु क्षेत्रों (Agro-climatic zones) में विभाजित किया गया है।

Q.63: राष्ट्रीय चावल अनुसंधान संस्थान (NRRI) भारत में कहाँ स्थित है?

• A. कटक, ओडिशा
• B. हैदराबाद
• C. वाराणसी
• D. पंतनगर

सही उत्तर: A
व्याख्या: केंद्रीय चावल अनुसंधान संस्थान (CRRI / NRRI) कटक, ओडिशा में स्थित है।

Q.64: फसलों में खरपतवार नियंत्रण की रासायनिक विधि का सबसे पहले बड़े पैमाने पर उपयोग कब शुरू हुआ?

• A. 1940 के दशक के बाद
• B. 1900 से पहले
• C. 2000 के बाद
• D. स्वतंत्रता के तुरंत बाद

सही उत्तर: A
व्याख्या: 1940 के दशक में 2,4-D की खोज के बाद रासायनिक खरपतवार नाशियों का प्रयोग तेजी से बढ़ा।

Q.65: आलू किस कुल (Family) से संबंधित वानस्पतिक फसल है?

• A. सोलेनेसी (Solanaceae)
• B. क्रुसिफेरी
• C. कुकुरबिटेसी
• D. एस्टरेसी

सही उत्तर: A
व्याख्या: आलू, टमाटर, मिर्च और बैंगन सभी सोलेनेसी कुल के अंतर्गत आते हैं।

Q.66: 'मल्टीपल क्रॉपing' (बहुफसलीय खेती) का मुख्य उद्देश्य क्या होता है?

• A. भूमि की प्रति वर्ष इकाई क्षेत्रफल से अधिक उत्पादन लेना
• B. भूमि को खाली छोड़ना
• C. केवल घास उगाना
• D. पानी की बचत करना

सही उत्तर: A
व्याख्या: एक ही वर्ष में एक ही खेत से दो या दो से अधिक फसलें लेना बहुफसलीय खेती कहलाता है।

Q.67: 'भारतीय दलहन अनुसंधान संस्थान' (IIPR) कहाँ स्थित है?

• A. लखनऊ
• B. कानपुर (उत्तर प्रदेश)
• C. भोपाल
• D. फैजाबाद

सही उत्तर: B
व्याख्या: भारतीय दलहन अनुसंधान संस्थान (IIPR) कानपुर में स्थापित है।

Q.68: निम्नलिखित में से कौन सा माइक्रोन्यूट्रिएंट (सूक्ष्म पोषक तत्व) नहीं है?

• A. जिंक (Zn)
• B. बोरॉन (B)
• C. नाइट्रोजन (N)
• D. कॉपर (Cu)

सही उत्तर: C
व्याख्या: नाइट्रोजन एक प्राथमिक वृहद पोषक तत्व (Macronutrient) है, न कि सूक्ष्म पोषक तत्व।

Q.69: पौधों में 'पत्तियों का पीला पड़ना' (Chlorosis) मुख्य रूप से किसकी कमी का लक्षण है?

• A. नाइट्रोजन और मैग्नीशियम
• B. केवल पानी
• C. ऑक्सीजन
• D. कार्बन डाइऑक्साइड

सही उत्तर: A
व्याख्या: क्लोरोफिल के निर्माण में नाइट्रोजन और मैग्नीशियम मुख्य घटक हैं, जिनकी कमी से पत्तियाँ पीली पड़ने लगती हैं।

Q.70: बाजरा की बुवाई के लिए सबसे उपयुक्त महीना कौन सा माना जाता है?

• A. जून - जुलाई (वर्षा ऋतु)
• B. जनवरी - फरवरी
• C. अक्टूबर - नवंबर
• D. मार्च - अप्रैल

सही उत्तर: A
व्याख्या: बाजरा एक प्रमुख खरीफ फसल है जिसकी बुवाई मानसून के आगमन यानी जून-जुलाई में की जाती है।

Q.71: भारत में 'राष्ट्रीय कृषि और ग्रामीण विकास बैंक' (NABARD) की स्थापना किस वर्ष हुई थी?

• A. 1969
• B. 1982
• C. 1991
• D. 1975

सही उत्तर: B
व्याख्या: नाबार्ड (NABARD) की स्थापना 12 जुलाई 1982 को बी. शिवरामन समिति की सिफारिश पर की गई थी।

Q.72: 'फॉस्फोरस' उर्वरक का पौधों में मुख्य कार्य क्या होता है?

• A. जड़ों का विकास और पकना तेजी से करना
• B. केवल पत्तियाँ बढ़ाना
• C. तना सुखाना
• D. पौधे को हरा करना

सही उत्तर: A
व्याख्या: फास्फोरस को 'जड़ पोषक' भी कहा जाता है जो मजबूत जड़ों के विकास और ऊर्जा ट्रांसफर में मदद करता है।

Q.73: 'पोटाश' (Potassium) तत्व पौधों के लिए क्यों आवश्यक माना जाता है?

• A. रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने और सूखे से लड़ने के लिए
• B. केवल प्रकाश संश्लेषण रोकने के लिए
• C. पौधे का वजन कम करने के लिए
• D. जड़ें सड़ाने के लिए

सही उत्तर: A
व्याख्या: पोटाश पौधों में रोगों से लड़ने की क्षमता, तना मजबूत करने और पानी का संतुलन बनाए रखने का काम करता है।

Q.74: 'संचयी प्रभाव' (Residual Effect) उर्वरकों का सबसे अधिक किस पर देखा जाता है?

• A. फॉस्फेटिक और पोटाश उर्वरकों का अगली फसल पर
• B. पानी पर
• C. हवा पर
• D. कीटनाशकों पर

सही उत्तर: A
व्याख्या: फॉस्फोरस और पोटाश जैसे उर्वरक मिट्टी में टिके रहते हैं, जिससे अगली फसल को भी इसका लाभ (अवशिष्ट प्रभाव) मिलता है।

Q.75: 'अम्लीय मृदा' (Acidic Soil) को सुधारने के लिए मुख्य रूप से किसका प्रयोग किया जाता है?

• A. चूना (Lime / CaCO3)
• B. जिप्सम
• C. यूरिया
• D. गंधक का तेजाब

सही उत्तर: A
व्याख्या: अम्लीय जमीनों के सुधार के लिए कृषि चूने (Agricultural Lime) का उपयोग किया जाता है।

Q.76: प्रमाणित बीज के थैले पर किस संस्था या एजेंसी द्वारा मुहर/टैग लगाया जाता है?

• A. राज्य बीज प्रमाणीकरण संस्था (State Seed Certification Agency)
• B. स्थानीय दुकानदार
• C. बीज कंपनी का मालिक
• D. किसान स्वयं

सही उत्तर: A
व्याख्या: बीज प्रमाणीकरण एजेंसी द्वारा मानकों की जाँच के बाद ही थैलों पर नीला टैग लगाया जाता है।

Q.77: 'फसल विविधीकरण' (Crop Diversification) का मुख्य लाभ क्या है?

• A. बाजार के जोखिम को कम करना और आय बढ़ाना
• B. खेती बंद करना
• C. केवल एक ही फसल उगाना
• D. मिट्टी खराब करना

सही उत्तर: A
व्याख्या: फसल विविधीकरण से किसानों की आय में स्थिरता आती है और प्राकृतिक आपदाओं या बाजार मंदी का जोखिम घटता है।

Q.78: 'जैविक खेती' (Organic Farming) में किस प्रकार के उर्वरकों और रसायनों का प्रयोग वर्जित होता है?

• A. सिंथेटिक (रासायनिक) उर्वरक और कीटनाशक
• B. गोबर की खाद
• C. कम्पोस्ट खाद
• D. हरी खाद

सही उत्तर: A
व्याख्या: जैविक खेती में रासायनिक उर्वरकों, कृत्रिम कीटनाशकों और GMO बीजों का प्रयोग नहीं किया जाता है।

Q.79: भारत में 'हरित क्रांति' के दौरान किस फसल की बौनी किस्मों ने सबसे क्रांतिकारी भूमिका निभाई थी?

• A. गेहूँ और धान
• B. मक्का और बाजरा
• C. चना और मटर
• D. उड़द और मूंग

सही उत्तर: A
व्याख्या: मेक्सिको का गेहूँ और फिलीपींस का धान (IR-8) हरित क्रांति की धुरी बने थे।

Q.80: 'वर्मीकम्पोस्ट' (Vermicompost) तैयार करने में मुख्य रूप से किसका उपयोग किया जाता है?

• A. केंचुए (Earthworms)
• B. दीमक
• C. चूहों
• D. मधुमक्खियों

सही उत्तर: A
व्याख्या: केंचुओं की मदद से सड़े-गले कार्बनिक पदार्थों को उच्च गुणवत्ता वाली खाद में बदलना वर्मीकम्पोस्ट कहलाता है।

Q.81: 'हरी खाद' (Green Manuring) के रूप में सबसे लोकप्रिय और उगाई जाने वाली फसल कौन सी है?

• A. सनई (Sunhemp) या ढैंचा (Dhaincha)
• B. गेहूँ
• C. सरसों
• D. आलू

सही उत्तर: A
व्याख्या: ढैंचा और सनई को खेत में हरी अवस्था में ही जोतकर मिट्टी की नाइट्रोजन और कार्बनिक मात्रा बढ़ाई जाती है।

Q.82: पौधों में 'बोरॉन' की कमी से मुख्य रूप से कौन सा विकार उत्पन्न होता है?

• A. फलों का फटना और अंदर से काला होना (Heart rot / Cracking)
• B. केवल पत्तियाँ पीली होना
• C. जड़ें सड़ना
• D. तना लंबा होना

सही उत्तर: A
व्याख्या: बोरॉन की कमी से पौधों के विकास बिंदु रुक जाते हैं और फल/कंद अंदर से फटने या काले होने लगते हैं।

Q.83: 'वाष्पोत्सर्जन' (Transpiration) की दर को मापने के लिए किस उपकरण का उपयोग किया जाता है?

• A. पोटोमीटर (Potometer)
• B. बैरोमीटर
• C. थर्मामीटर
• D.ैनोमीटर

सही उत्तर: A
व्याख्या: पोटोमीटर (Potometer) यंत्र द्वारा पौधों द्वारा पानी छोड़ने या वाष्पोत्सर्जन की दर मापी जाती है।

Q.84: भारत में केंद्रीय 'मृदा एवं जल संरक्षण अनुसंधान प्रशिक्षण संस्थान' कहाँ स्थित है?

• A. देहरादून (उत्तराखंड)
• B. नई दिल्ली
• C. शिमला
• D. नागपुर

सही उत्तर: A
व्याख्या: केंद्रीय मृदा एवं जल संरक्षण अनुसंधान संस्थान देहरादून में स्थित है।

Q.85: सूरजमुखी (Sunflower) किस प्रकार की गति या प्रकाश के प्रति अपनी दिशा बदलने के लिए प्रसिद्ध है?

• A. हेलियोट्रॉपिज्म (Heliotropism)
• B. जिओट्रॉपिज्म
• C. हाइड्रोट्रॉपिज्म
• D. कीमोट्रॉपिज्म

सही उत्तर: A
व्याख्या: सूरजमुखी के फूलों का सूर्य की दिशा के साथ मुड़ना हेलियोट्रॉपिज्म (सूर्यानुवर्तन) कहलाता है।

Q.86: सरसों की फसल में लगने वाला प्रमुख कीट कौन सा है जो पौधे के कोमल अंगों का रस चूसता है?

• A. माहू या चेपा (Aphid)
• B. तना छेदक
• C. दीमक
• D. गंधी बग

सही उत्तर: A
व्याख्या: माहू (Aphid) सरसों और तिलहनी फसलों का एक बहुत ही खतरनाक रसचूसक कीट है।

Q.87: फसल उत्पादन में 'बीज उपचार' (Seed Treatment) का मुख्य उद्देश्य क्या होता है?

• A. बीजों को मृदा जनित फफूंद और रोगों से बचाना
• B. बीज का वजन बढ़ाना
• C. बीज का रंग बदलना
• D. पौधे की लंबाई कम करना

सही उत्तर: A
व्याख्या: फफूंदनाशक या जीवाणु कल्चर से बीज उपचार करने से फसल शुरुआती बीमारियों से सुरक्षित रहती है।

Q.88: 'अन्तः सहजीविता' (Symbiosis) का एक उत्कृष्ट उदाहरण कृषि में कौन सा है?

• A. राइजोबियम और लेग्यूम की जड़ें
• B. खरपतवार और फसल
• C. कीटनाशक और कीट
• D. दीमक और लकड़ी

सही उत्तर: A
व्याख्या: राइजोबियम बैक्टीरिया और दलहनी पौधों का संबंध सहजीवी (दोनों को लाभ) का क्लासिक उदाहरण है।

Q.89: भारत में 'राष्ट्रीय कृषि विज्ञान संग्रहालय' (National Agricultural Science Museum) कहाँ स्थित है?

• A. नई दिल्ली (IARI कैंपस)
• B. मुंबई
• C. कोलकाता
• D. बंगलुरु

सही उत्तर: A
व्याख्या: देश का पहला राष्ट्रीय कृषि विज्ञान संग्रहालय पूसा, नई दिल्ली में स्थित है।

Q.90: गेहूँ की फसल में सिंचाई की सबसे संवेदनशील और महत्वपूर्ण क्रांतिक अवस्था (Critical Stage) कौन सी है?

• A. ताज मूल फूटते समय (CRI Stage - 20-25 दिन पर)
• B. कटाई के समय
• C. केवल दाने बनते समय
• D. बीज बोते समय

सही उत्तर: A
व्याख्या: CRI (Crown Root Initiation) अवस्था गेहूँ में सिंचाई के लिए सबसे अहम होती है जो बुवाई के लगभग 21 दिन बाद आती है।

Q.91: धान की फसल में 'अंगमारी' (Bacterial Leaf Blight) रोग किसके कारण फैलता है?

• A. बैक्टीरिया (जीवाणु)
• B. फफूंद (Fungus)
• C. वायरस
• D. सूत्रकृमि (Nematode)

सही उत्तर: A
व्याख्या: धान का बैक्टीरियल लीफ ब्लाइट (BLB) 'जैंथोमोनास ओरिजी' नामक जीवाणु के कारण होता है।

Q.92: मृदा परीक्षण (Soil Testing) के लिए मिट्टी का नमूना खेत से लेते समय गहराई सामान्यतः कितनी रखनी चाहिए?

• A. 0 से 15 सेमी (जुताई की परत तक)
• B. 1 मीटर गहरी
• C. केवल सतह की ऊपरी परत
• D. 3 फीट गहरी

सही उत्तर: A
व्याख्या: सामान्य फसलों के लिए मिट्टी का नमूना V-आकार के गड्ढे से 0-15 सेमी की गहराई से लिया जाता है।

Q.93: भारत में 'कृषि मूल्य आयोग' (वर्तमान में CACP) की स्थापना किस वर्ष की गई थी?

• A. 1965
• B. 1950
• C. 1975
• D. 1991

सही उत्तर: A
व्याख्या: न्यूनतम समर्थन मूल्य (MSP) की सिफारिश करने वाले कृषि लागत और मूल्य आयोग (CACP) की स्थापना 1965 में हुई थी।

Q.94: 'मल्चिंग' (Mulching) करने से खेतों में मुख्य रूप से क्या फायदा होता है?

• A. वाष्पीकरण द्वारा नमी का ह्रास रुकता है और खरपतवार नियंत्रित होते हैं
• B. पौधे जल जाते हैं
• C. खाद की जरूरत खत्म हो जाती है
• D. कोई लाभ नहीं होता

सही उत्तर: A
व्याख्या: खेत की सतह को पुआल, प्लास्टिक या कचरे से ढकना (मल्चिंग) नमी संरक्षण का बेहतरीन उपाय है।

Q.95: 'बरसीम' (Berseem) की पहली कटाई बुवाई के लगभग कितने दिन बाद की जाती है?

• A. 50 से 60 दिन बाद
• B. 20 दिन बाद
• C. 100 दिन बाद
• D. 10 दिन बाद

सही उत्तर: A
व्याख्या: चारे वाली फसल बरसीम की पहली कटाई आमतौर पर बुवाई के 45-50 दिन बाद शुरू हो जाती है।

Q.96: भारत में सबसे अधिक सिंचित क्षेत्रफल (Irrigated Area) किस साधन के माध्यम से है?

• A. नलकूप और ट्यूबवेल (Tubewells)
• B. नहरें (Canals)
• C. तालाब
• D. कुएँ

सही उत्तर: A
व्याख्या: वर्तमान समय में भारत में सिंचाई का सबसे बड़ा साधन नलकूप और ट्यूबवेल हैं।

Q.97: 'सिल्वीकल्चर' (Silviculture) का संबंध किससे है?

• A. वनों और वृक्षों के संवर्द्धन व प्रबंधन से
• B. मछली पालन से
• C. अंगूर की खेती से
• D. रेशम कीट पालन से

सही उत्तर: A
व्याख्या: वनों के विकास, रोपण और उनकी देखभाल के अध्ययन को सिल्विकल्चर कहा जाता है।

Q.98: पौधों की वृद्धि को मापने के लिए किस यंत्र का उपयोग किया जाता है?

• A. आर्क ऑक्जेनोमीटर (Arc Auxanometer)
• B. हाइड्रोमीटर
• C. एनीमोमीटर
• D. बैरोमीटर

सही उत्तर: A
व्याख्या: ऑक्जेनोमीटर द्वारा पौधों की लंबाई या वृद्धि की दर को सटीक रूप से मापा जाता है।

Q.99: फसल चक्र अपनाने से मुख्य रूप से किस पोषक तत्व की बचत होती है?

• A. नाइट्रोजन (दलहनी फसलों द्वारा)
• B. ऑक्सीजन
• C. हाइड्रोजन
• D. सिलिकॉन

सही उत्तर: A
व्याख्या: फसल चक्र में दलहनी फसलें शामिल करने से वायुमंडलीय नाइट्रोजन मिट्टी में संचित होती है जिससे नाइट्रोजन उर्वरक की बचत होती है।

Q.100: आधुनिक कृषि में 'सटीक खेती' (Precision Farming) का मुख्य आधार क्या है?

• A. आधुनिक तकनीक, जीपीएस (GPS) और संसाधनों का सही उपयोग
• B. केवल पारंपरिक हल चलाना
• C. बिना पानी के खेती करना
• D. रात के समय खेती करना

सही उत्तर: A
व्याख्या: सटीक खेती (Precision Agriculture) में तकनीक, सेंसर्स और जीपीएस का उपयोग करके लागत कम और उत्पादन अधिकतम किया जाता है।

Q.101: फलों में पकने (Ripening) के लिए उत्तरदायी मुख्य पादप हार्मोन कौन सा है?

• A. एथिलीन (Ethylene)
• B. ऑक्सिन
• C. जिबरेलिन
• D. साइटोकिनिन

सही उत्तर: A
व्याख्या: एथिलीन एकमात्र गैसीय हार्मोन है जो फलों को प्राकृतिक रूप से पकाने में मुख्य भूमिका निभाता है।

Q.102: आम की 'आम्रपाली' किस्म किन दो किस्मों के क्रॉस से विकसित की गई है?

• A. नीलम × दशहरी
• B. दशहरी × नीलम
• C. अल्फांसो × नीलम
• D. चौसा × बम्बई ग्रीन

सही उत्तर: B
व्याख्या: आम्रपाली किस्म दशहरी (मादा) और नीलम (नर) के संकरण से बनाई गई एक बौनी प्रजाति है।

Q.103: भारत में 'राष्ट्रीय बागवानी मिशन' (NHM) की शुरुआत किस वर्ष की गई थी?

• A. 2000-01
• B. 2005-06
• C. 2010-11
• D. 1995-96

सही उत्तर: B
व्याख्या: देश में बागवानी के सर्वांगीण विकास हेतु राष्ट्रीय बागवानी मिशन वर्ष 2005-06 में शुरू किया गया था।

Q.104: दीमक (Termite) कीट का सबसे प्रभावी और मुख्य नियंत्रण कृषि में क्या माना जाता है?

• A. क्लोरपाइरीफास (Chlorpyrifos) से बीज या मृदा उपचार
• B. यूरिया का छिड़काव
• C. पानी भरना
• D. चूना डालना

सही उत्तर: A
व्याख्या: दीमक के प्रकोप से बचाने के लिए क्लोरपाइरीफास 20 ई.सी. रसायन का उपयोग किया जाता है।

Q.105: पादप रोग विज्ञान (Plant Pathology) के पिता किसे कहा जाता है?

• A. ए. जे. बटलर
• B. एंटोन डी बेरी (Anton de Bary)
• C. मिलार्ड
• D. लुई पाश्चर

सही उत्तर: B
व्याख्या: एंटोन डी बेरी को आधुनिक पादप रोग विज्ञान (फादर ऑफ प्लांट पैथोलॉजी) का जनक कहा जाता है।

Q.106: भारतीय कृषि में 'न्यूनतम समर्थन मूल्य' (MSP) की घोषणा वर्ष में कितनी बार की जाती है?

• A. प्रत्येक फसल सीजन में (वर्ष में दो बार - खरीफ और रबी)
• B. केवल एक बार
• C. पाँच साल में एक बार
• D. हर महीने

सही उत्तर: A
व्याख्या: सरकार द्वारा प्रत्येक वर्ष खरीफ और रबी दोनों प्रमुख सत्रों की फसलों के लिए बुवाई से पहले MSP घोषित किया जाता है।

Q.107: टमाटर का लाल रंग किसके कारण होता है?

• A. कैरोटीन
• B. लाइकोपीन (Lycopene)
• C. एंथोसाइनिन
• D. कैप्सैथिन

सही उत्तर: B
व्याख्या: टमाटर का लाल रंग लाइकोपीन पिगमेंट के कारण होता है, जो उच्च तापमान पर बनता है।

Q.108: पपीते में पीले रंग का मुख्य कारण क्या होता है?

• A. कैरिकाजैंथिन (Caricaoxanthin)
• B. लाइकोपीन
• C. क्लोरोफिल
• D. बीटा-कैरोटीन

सही उत्तर: A
व्याख्या: पपीते का गूदा पीला कैरिकाजैंथिन वर्णक के कारण होता है।

Q.109: दुग्ध उत्पादन में श्वेत क्रांति (White Revolution / Operation Flood) के जनक किसे माना जाता है?

• A. डॉ. वर्गीज कुरियन (Dr. Verghese Kurien)
• B. एम. एस. स्वामीनाथन
• C. हियरी जोर्डन
• D. नॉर्मन बोरलोग

सही उत्तर: A
व्याख्या: भारत में श्वेत क्रांति और ऑपरेशन फ्लड के प्रणेता डॉ. वर्गीज कुरियन हैं।

Q.110: फूलगोभी में 'बटनिंग' (Buttoning) विकार मुख्य रूप से किस कारण से होता है?

• A. नाइट्रोजन की कमी
• B. फास्फोरस की कमी
• C. पानी की अधिकता
• D. जिंक की कमी

सही उत्तर: A
व्याख्या: नाइट्रोजन की कमी के कारण फूलगोभी के फूल छोटे रह जाते हैं, जिसे बटनिंग कहते हैं।

Q.111: कृषि अर्थशास्त्र में 'लॉ ऑफ डिमिनिशिंग रिटर्न्स' (ह्रासमान प्रतिफल नियम) का संबंध किससे है?

• A. एक से अधिक आधान (Inputs) बढ़ाने पर उत्पादन में क्रमिक कमी
• B. कीमतें बढ़ना
• C. जमीन का घटना
• D. मजदूरों की संख्या कम होना

सही उत्तर: A
व्याख्या: लगातार एक ही इनपुट (जैसे खाद) बढ़ाने पर एक सीमा के बाद उत्पादन में वृद्धि की दर घटने लगती है।

Q.112: भारत में सर्वप्रथम स्थापित कृषि विश्वविद्यालय (GBPUAT) किस राज्य में स्थित है?

• A. उत्तराखंड (पूर्व में उत्तर प्रदेश)
• B. पंजाब
• C. हरियाणा
• D. बिहार

सही उत्तर: A
व्याख्या: पंतनगर विश्वविद्यालय वर्तमान में उत्तराखंड के ऊधमसिंह नगर जिले में स्थित है।

Q.113: पौधों में 'ग्लूकोज' का निर्माण प्रकाश संश्लेषण की किस क्रिया के दौरान होता है?

• A. डार्क रिएक्शन (अंधकार अभिक्रिया)
• B. लाइट रिएक्शन
• C. वाष्पोत्सर्जन
• D. श्वसन

सही उत्तर: A
व्याख्या: प्रकाश संश्लेषण के कैल्विन चक्र (Dark Reaction) में कार्बन डाइऑक्साइड के अपचयन से ग्लूकोज बनता है।

Q.114: आम की 'बीटैंगिक' या एकांतर फलन (Biennial Bearing) की समस्या को दूर करने के लिए कौन सा हार्मोन प्रयोग किया जाता है?

• A. पैक्लोब्यूट्रानोल (Paclobutrazol / Cultar)
• B. जिबरेलिक एसिड
• C. 2,4-D
• D. एन.ए.ए.

सही उत्तर: A
व्याख्या: पैक्लोब्यूट्रानोल (Cultar) का प्रयोग आम में नियमित फलन और एकांतर फलन रोकने के लिए किया जाता है।

Q.115: धान के खेत से निकलने वाली मुख्य ग्रीनहाउस गैस कौन सी है?

• A. मीथेन (CH4)
• B. कार्बन मोनोऑक्साइड
• C. सल्फर डाइऑक्साइड
• D. ओजोन

सही उत्तर: A
व्याख्या: जल-मग्न धान के खेतों की मिट्टी में अवायवीय परिस्थितियों के कारण मीथेन गैस का उत्सर्जन होता है।

Q.116: अमरूद की 'एलनहर्ब' या प्रूनिंग किस मौसम में करना सबसे अच्छा माना जाता है?

• A. मई - जून (वर्षा पूर्व)
• B. जनवरी - फरवरी
• C. दिसंबर
• D. सितंबर

सही उत्तर: A
व्याख्या: अमरूद में मृग बाहर (Varsha baha) लेने के लिए मई-जून में कटाई-छंटाई (Pruning) की जाती है।

Q.117: पशुओं में 'खुरपका और मुंहपका' (FMD) रोग किसके द्वारा फैलता है?

• A. वायरस (विषाणु)
• B. बैक्टीरिया
• C. फफूंद
• D. परजीवी

सही उत्तर: A
व्याख्या: खुरपका-मुंहपका रोग एक अत्यंत संक्रामक विषाणु जनित (Viral) रोग है।

Q.118: भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद (ICAR) के प्रथम महानिदेशक (DG) कौन थे?

• A. डॉ. बी. पी. पाल
• B. एम. एस. स्वामीनाथन
• C. नॉर्मन बोरलोग
• D. के. एल. चड्ढा

सही उत्तर: A
व्याख्या: डॉ. बी.पी. पाल आईसीएआर के पहले महानिदेशक थे (वे एक प्रसिद्ध गुलाब प्रजनक भी थे)।

Q.119: साइट्रस कैंकर (Citrus Canker) नींबू वर्गीय फलों का एक भयंकर रोग है, जिसका कारण क्या है?

• A. जैंथोमोनास सिट्री (Bacteria)
• B. अल्टरनेरिया सोलेनी
• C. पक्सीनिया ग्रैमिनिस
• D. पाइरीक्यूलेरिया ओराइजी

सही उत्तर: A
व्याख्या: नींबू का कैंकर रोग 'जैंथोमोनास सिट्री' नामक जीवाणु से होता है जिससे फलों व पत्तियों पर धब्बे पड़ जाते हैं।

Q.120: मृदा में 'पोषक तत्वों की उपलब्धता' किस pH परास पर सर्वाधिक होती है?

• A. 6.5 से 7.5 (उदासीन से हल्का अम्लीय)
• B. 4.0 से 5.0
• C. 8.5 से 10.0
• D. 3.0 से कम

सही उत्तर: A
व्याख्या: अधिकांश आवश्यक पोषक तत्व 6.5 से 7.5 pH मान वाली मिट्टी में पौधों को आसानी से उपलब्ध होते हैं।

Q.121: केंद्रीय आलू अनुसंधान संस्थान (CPRI) भारत में कहाँ स्थित है?

• A. शिमला (हिमाचल प्रदेश)
• B. लखनऊ
• C. मेरठ
• D. देहरादून

सही उत्तर: A
व्याख्या: केंद्रीय आलू अनुसंधान संस्थान (CPRI) शिमला में स्थित है।

Q.122: पौधों में कैल्सियम की कमी से सामान्यतः कौन सा लक्षण पहले प्रकट होता है?

• A. नई पत्तियाँ और शिराएँ विकृत होना (शीर्ष कलिका का सूखना)
• B. पुरानी पत्तियाँ पीली पड़ना
• C. तना गल जाना
• D. जड़ें हरी होना

सही उत्तर: A
व्याख्या: कैल्सियम एक अ-गतिशील तत्व है, अतः इसकी कमी के लक्षण हमेशा पौधे के ऊपरी हिस्सों और नई पत्तियों पर दिखते हैं।

Q.123: रेशम कीट (Silkworm) मुख्य रूप से किस पेड़ की पत्तियों पर पाले जाते हैं?

• A. शहतूत (Mulberry)
• B. आम
• C. अमरूद
• D. यूकेलिप्टस

सही उत्तर: A
व्याख्या: शहतूत के रेशम कीट (Bombyx mori) वाणिज्यिक स्तर पर शहतूत की पत्तियों का आहार करते हैं।

Q.124: भारत में 'राष्ट्रीय डेयरी अनुसंधान संस्थान' (NDRI) कहाँ स्थित है?

• A. करनाल (हरियाणा)
• B. आनंद (गुजरात)
• C. हिसार
• D. नई दिल्ली

सही उत्तर: A
व्याख्या: राष्ट्रीय डेयरी अनुसंधान संस्थान (NDRI) करनाल, हरियाणा में स्थित है।

Q.125: भारतीय कृषि में 'किफायती मूल्य' सुनिश्चित करने के लिए ई-नाम (e-NAM) पोर्टल की शुरुआत कब की गई थी?

• A. अप्रैल 2016
• B. जनवरी 2014
• C. अगस्त 2018
• D. मार्च 2020

सही उत्तर: A
व्याख्या: राष्ट्रीय कृषि बाजार (e-NAM) एक अखिल भारतीय इलेक्ट्रॉनिक ट्रेडिंग पोर्टल है जिसकी शुरुआत 14 अप्रैल 2016 को हुई थी।

Q.126: फूलगोभी में 'ब्राउनिंग' (Browning) या भूरापन रोग किस तत्व की कमी से होता है?

• A. बोरॉन (Boron)
• B. जिंक
• C. कॉपर
• D. मोलिब्डेनम

सही उत्तर: A
व्याख्या: फूलगोभी के फूलों पर भूरे रंग के धब्बे बोरॉन की कमी के कारण आते हैं।

Q.127: पौधों में 'गटेशन' (Guttation / बिन्दुस्राव) की क्रिया सामान्यतः कब होती है?

• A. रात या सुबह के समय जब हवा में नमी अधिक हो और मूल दाब ज्यादा हो
• B. दोपहर की तेज धूप में
• C. सूखे की स्थिति में
• D. सर्दियों की शाम को

सही उत्तर: A
व्याख्या: पत्तियों के किनारों से जल का बूंदों के रूप में बाहर निकलना गटेशन कहलाता है जो अधिक मूल दाब (Root Pressure) के कारण होता है।

Q.128: गाजर में लाल या नारंगी रंग किसके कारण होता है?

• A. कैरोटीन (Carotene)
• B. एंथोसाइनिन
• C. लाइकोपीन
• D. जैंथोफिल

सही उत्तर: A
व्याख्या: गाजर में प्रचुर मात्रा में बीटा-कैरोटीन पाया जाता है जो इसके नारंगी रंग और विटामिन A का स्रोत है।

Q.129: भारत में 'हरित क्रांति' शब्द का सबसे पहले प्रयोग किसने किया था?

• A. विलियम गॉड (William Gaud)
• B. एम.एस. स्वामीनाथन
• C. नॉर्मन बोरलोग
• D. एस. ब्लोक

सही उत्तर: A
व्याख्या: 'Green Revolution' शब्द का सर्वप्रथम प्रयोग अमेरिकी प्रशासक विलियम गॉड ने 1968 में किया था।

Q.130: फसलों में परागण (Pollination) के लिए मधुमक्खी पालन को क्या कहा जाता है?

• A. एपीकल्चर (Apiculture)
• B. सेरीकल्चर
• C. पीसी कल्चर
• D. विटिकल्चर

सही उत्तर: A
व्याख्या: मधुमक्खी पालन और उसके प्रबंधन के अध्ययन को एपीकल्चर कहा जाता है।

Q.131: अंगूर की खेती (Grape Cultivation) के अध्ययन को क्या कहते हैं?

• A. विटिकल्चर (Viticulture)
• B. ओलेरीकल्चर
• C. पोमोलॉजी
• D. फ्लोरीकल्चर

सही उत्तर: A
व्याख्या: अंगूर के उत्पादन और उसकी वैज्ञानिक खेती को विटिकल्चर कहा जाता है।

Q.132: सब्जियों की व्यावसायिक खेती के अध्ययन को किस नाम से जाना जाता है?

• A. ओलेरीकल्चर (Olericulture)
• B. पोमोलॉजी
• C. एग्रोनॉमी
• D. सिल्वीकल्चर

सही उत्तर: A
व्याख्या: सब्जियों की खेती से संबंधित विज्ञान को ओलेरीकल्चर कहा जाता है।

Q.133: फलों की खेती और उनके प्रबंधन का अध्ययन क्या कहलाता है?

• A. पोमोलॉजी (Pomology)
• B. जेनेटिक्स
• C. पैथोलॉजी
• D. एंटोमोलॉजी

सही उत्तर: A
व्याख्या: फलों के उत्पादन का अध्ययन पोमोलॉजी के अंतर्गत आता है।

Q.134: धान के पौधे के लिए सबसे उत्तम नाइट्रोजन उर्वरक कौन सा माना जाता है?

• A. अमोनियम सल्फेट या यूरिया (पडलिंगित दशा में)
• B. सोडियम नाइट्रेट
• C. कैल्शियम नाइट्रेट
• D. नाइट्रोफॉस्फेट

सही उत्तर: A
व्याख्या: धान की भूमि अपचयित (Reduced) होती है, जहाँ अमोनियम रूप का नाइट्रोजन सबसे अच्छा उपयोग होता है।

Q.135: पशुओं में 'रिंडरपेस्ट' (Rinderpest / पशु प्लेग) बीमारी का कारण क्या है?

• A. विषाणु (Virus)
• B. बैक्टीरिया
• C. फफूंद
• D. प्रोटोजोआ

सही उत्तर: A
व्याख्या: रिंडरपेस्ट पशुओं की एक अत्यंत घातक वायरल बीमारी थी जिसे विश्व स्तर पर अब उन्मूलित घोषित कर दिया गया है।

Q.136: भारत में 'राष्ट्रीय किसान आयोग' (National Commission on Farmers) के अध्यक्ष कौन थे जिन्होंने अपनी रिपोर्ट 2006 में दी थी?

• A. डॉ. एम. एस. स्वामीनाथन
• B. चौ. चरण सिंह
• C. सी. रंगराजन
• D. एम. एस. अहलूवालिया

सही उत्तर: A
व्याख्या: राष्ट्रीय किसान आयोग के अध्यक्ष डॉ. एम. एस. स्वामीनाथन थे, जिनकी सिफारिशें कृषि क्षेत्र में मील का पत्थर हैं।

Q.137: निम्नलिखित में से कौन सी भारत की मुख्य 'नकदी फसल' (Cash Crop) है?

• A. गन्ना (Sugarcane)
• B. ज्वार
• C. बाजरा
• D. जौ

सही उत्तर: A
व्याख्या: गन्ना एक प्रमुख व्यावसायिक व नकदी फसल है जिससे सीधे चीनी और गुड़ का उत्पादन होता है।

Q.138: प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया में ऑक्सीजन गैस कहाँ से निकलती है?

• A. जल (Water photolysis) के टूटने से
• B. कार्बन डाइऑक्साइड से
• C. ग्लूकोज से
• D. क्लोरोफिल से

सही उत्तर: A
व्याख्या: प्रकाशिक अभिक्रिया में पानी के अणु के विघटन (Photolysis) से ऑक्सीजन गैस मुक्त होती है।

Q.139: 'मुर्रा' (Murrah) किसकी सबसे प्रसिद्ध और उच्च दुग्ध उत्पादक नस्ल है?

• A. भैंस (Buffalo)
• B. गाय
• C. बकरी
• D. भेड़

सही उत्तर: A
व्याख्या: मुर्रा भैंस को 'खिली हुई वाइट गोल्ड' या सबसे अच्छी दूध देने वाली नस्ल माना जाता है (इसके सींग छल्लेदार होते हैं)।

Q.140: दूध में कौन सा प्रमुख कार्बोहाइड्रेट या शर्करा पाई जाती है?

• A. लैक्टोज (Lactose)
• B. सुक्रोज
• C. फ्रुक्टोज
• D. ग्लूकोज

सही उत्तर: A
व्याख्या: दूध में लैक्टोज नामक प्राकृतिक शर्करा पाई जाती है, जिसके कारण दूध हल्का मीठा होता है।

Q.141: भारत में 'अन्तरराष्ट्रीय चावल अनुसंधान संस्थान' (IRRI) का दक्षिण एशिया क्षेत्रीय केंद्र कहाँ खोला गया है?

• A. वाराणसी (उत्तर प्रदेश)
• B. पटना
• C. लखनऊ
• D. कटक

सही उत्तर: A
व्याख्या: IRRI का दक्षिण एशिया क्षेत्रीय केंद्र (ISARC) वाराणसी में स्थापित किया गया है।

Q.142: कपास के रेशे (Lint) पौधे के किस भाग से प्राप्त होते हैं?

• A. बीज की सतह (Seed coat trichomes)
• B. तना की छाल
• C. पत्तियों
• D. जड़

सही उत्तर: A
व्याख्या: कपास के बीज के आवरण से निकलने वाले एपिडर्मल रेशे ही सूती धागे बनाते हैं।

Q.143: मिट्टी में 'ह्यूमस' (Humus) का रंग सामान्यतः कैसा होता है?

• A. गहरा भूरा या काला (Dark brown to black)
• B. सफेद
• C. चमकीला पीला
• D. लाल

सही उत्तर: A
व्याख्या: ह्यूमस कार्बनिक पदार्थों के अपघटन से बना कोलाइडल पदार्थ है जो मिट्टी को गहरा भूरा रंग प्रदान करता है।

Q.144: पौधों के तने की मोटाई (Secondary growth) बढ़ाने के लिए कौन सा ऊतक उत्तरदायी होता है?

• A. कैम्बियम (Cambium / Lateral meristem)
• B. जाइलम
• C. फ्लोएम
• D. पैरेन्काइमा

सही उत्तर: A
व्याख्या: पार्श्व विज्योतक (Lateral Meristem या Cambium) पौधों में मोटाई और घेरा बढ़ाने का काम करता है।

Q.145: 'अम्ल वर्षा' (Acid Rain) के लिए मुख्य रूप से कौन सी गैसें जिम्मेदार होती हैं?

• A. सल्फर डाइऑक्साइड (SO2) और नाइट्रोजन डाइऑक्साइड (NO2)
• B. मीथेन और ओजोन
• C. केवल कार्बन डाइऑक्साइड
• D. हीलियम

सही उत्तर: A
व्याख्या: कारखानों और वाहनों से निकलने वाली SO2 और NO2 हवा में मिलकर सल्फ्यूरिक और नाइट्रिक अम्ल बनाती हैं, जिससे अम्ल वर्षा होती है।

Q.146: पशुओं में 'गलघोटू' (Haemorrhagic Septicaemia) बीमारी मुख्य रूप से किसके संक्रमण से होती है?

• A. पास्चरेला जीवाणु (Pasteurella multocida)
• B. वायरस
• C. फफूंद
• D. कीट

सही उत्तर: A
व्याख्या: गलघोटू पशुओं की एक तीव्र और घातक जीवाणु जनित बीमारी है जो मुख्य रूप से गाय-भैंसों में होती है।

Q.147: भारत में 'मृदा स्वास्थ्य कार्ड योजना' (Soil Health Card Scheme) की शुरुआत किस वर्ष की गई थी?

• A. 2015 (सूरतगढ़, राजस्थान)
• B. 2010
• C. 2018
• D. 2012

सही उत्तर: A
व्याख्या: किसानों को खेतों की मिट्टी की पोषक स्थिति बताने वाली मृदा स्वास्थ्य कार्ड योजना फरवरी 2015 में शुरू की गई थी।

Q.148: पौधों में 'प्ररोह अग्र भाग' (Shoot apex) के विकास के लिए कौन सा सूक्ष्म पोषक तत्व सबसे जरूरी है?

• A. बोरॉन
• B. आयरन
• C. पोटैशियम
• D. सोडियम

सही उत्तर: A
व्याख्या: बोरॉन कोशिका विभाजन और शूट एपेक्स की वृद्धि तथा परागकणों के अंकुरण में सहायक होता है।

Q.149: गन्ने की बुवाई के लिए 'ट्रेच मेथड' (Trench Method) या खाई विधि मुख्य रूप से क्यों अपनाई जाती है?

• A. तेज हवाओं में गन्ने को गिरने (Lodging) से बचाने के लिए
• B. पानी अधिक सोखने के लिए
• C. कीटनाशक बचाने के लिए
• D. कटाई आसान करने के लिए

सही उत्तर: A
व्याख्या: ट्रेंच विधि में गन्ने को खाइयों में बोया जाता है जिससे भारी वजन के कारण फसल गिरती नहीं है।

Q.150: भारत में 'राष्ट्रीय कृषि विपणन संस्थान' (NIAM) कहाँ स्थित है?

• A. जयपुर (राजस्थान)
• B. नई दिल्ली
• C. हैदराबाद
• D. भोपाल

सही उत्तर: A
व्याख्या: चौधरी चरण सिंह राष्ट्रीय कृषि विपणन संस्थान (NIAM) जयपुर में स्थित है।

Q.151: धान में 'जिंकोफिल' या 'खैरा' रोग के नियंत्रण के लिए किस रसायन का छिड़काव किया जाता है?

• A. जिंक सल्फेट और चूना (Zinc Sulphate + Lime)
• B. कॉपर सल्फेट
• C. 2,4-D
• D. यूरिया

सही उत्तर: A
व्याख्या: धान में जिंक की कमी से होने वाले खैरा रोग को दूर करने के लिए 5 किग्रा जिंक सल्फेट और 2.5 किग्रा चूना प्रति हेक्टेयर घोल बनाकर छिड़काव किया जाता है।

Q.152: भारत में हरित क्रांति (Green Revolution) का सर्वाधिक सकारात्मक प्रभाव किस फसल के उत्पादन पर पड़ा था?

• A. गेहूँ और चावल
• B. दलहन और तिलहन
• C. मोटे अनाज
• D. फल और सब्जियाँ

सही उत्तर: A
व्याख्या: हरित क्रांति का मुख्य लाभ गेहूँ और धान (चावल) की उच्च उत्पादकता को मिला था।

Q.153: पौधों में जल-तनाव (Water Stress) की स्थिति का पता लगाने के लिए सबसे संवेदनशील संकेतक कौन सा है?

• A. पत्तियों का मुरझाना (Wilting) और स्टोमेटा का बंद होना
• B. तना लंबा होना
• C. जड़ों का सूखना
• D. फल का पकना

सही उत्तर: A
व्याख्या: पानी की कमी होते ही पौधों की पत्तियाँ मुरझाने लगती हैं और वाष्पोत्सर्जन रोकने के लिए रंध्र (Stomata) बंद हो जाते हैं।

Q.154: मक्का की संकर किस्मों के लिए प्रति हेक्टेयर बीज दर (Seed Rate) सामान्यतः कितनी रखी जाती है?

• A. 20 से 25 किलोग्राम
• B. 100 किलोग्राम
• C. 5 किलोग्राम
• D. 50 किलोग्राम

सही उत्तर: A
व्याख्या: मक्का की संकर (Hybrid) फसलों की बुवाई के लिए 20-25 किग्रा बीज प्रति हेक्टेयर पर्याप्त होता है।

Q.155: भारत में 'राष्ट्रीय जैविक खेती केंद्र' (NCOF) कहाँ स्थित है?

• A. गाजियाबाद (उत्तर प्रदेश)
• B. नई दिल्ली
• C. भोपाल
• D. पुणे

सही उत्तर: A
व्याख्या: राष्ट्रीय जैविक खेती केंद्र (National Centre of Organic Farming) गाजियाबाद में स्थित है।

Q.156: बाजरा में 'अर्गट' (Ergot) रोग किसके द्वारा फैलता है?

• A. कवक / फफूंद (Claviceps fusiformis)
• B. जीवाणु
• C. विषाणु
• D. सूत्रकृमि

सही उत्तर: A
व्याख्या: बाजरे की बालियों में होने वाला अर्गट रोग 'क्लेविसेप्स फ्यूजीफॉर्मिस' नामक कवक के कारण होता है।

Q.157: पौधे की वृद्धि को रोकने वाला (Growth Inhibitor) मुख्य हार्मोन कौन सा है?

• A. एब्सिसिक एसिड (ABA / Abscisic Acid)
• B. ऑक्सिन
• C. जिबरेलिन
• D. साइटोकिनिन

सही उत्तर: A
व्याख्या: एब्सिसिक एसिड (ABA) को तनाव हार्मोन या वृद्धि अवरोधक हार्मोन कहा जाता है जो बीज प्रसुप्तता और पत्तियों के गिरने में सहायक है।

Q.158: भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद (ICAR) द्वारा देश को कुल कितने प्रमुख 'कृषि-पारिस्थितिकी क्षेत्रों' (Agro-ecological Zones) में विभाजित किया गया है?

• A. 20
• B. 15
• C. 8
• D. 127

सही उत्तर: A
व्याख्या: ICAR के अनुसार भारत को कुल 20 कृषि-पारिस्थितिकी क्षेत्रों (Agro-ecological zones) में बाँटा गया है।

Q.159: आम में 'स्पंज टिश्यू' (Spongy Tissue) की मुख्य समस्या सबसे ज्यादा किस किस्म में देखने को मिलती है?

• A. अल्फंसो (Alphonso / Hapus)
• B. दशहरी
• C. चौसा
• D. लंगड़ा

सही उत्तर: A
व्याख्या: अल्फंसो आम में गूदे का अंदर से स्पंजी या नरम होना एक प्रमुख दैहिक विकार (Physiological disorder) है।

Q.160: दीमक (Termite) नियंत्रण के लिए जैविक विधि के रूप में किस कीट-नाशक फफूंद का प्रयोग किया जाता है?

• A. ब्यूवेरिया बासियाना (Beauveria bassiana)
• B. ट्राइकोड्रमा
• C. राइजोबियम
• D. एजेटोबैक्टर

सही उत्तर: A
व्याख्या: ब्यूवेरिया बासियाना एक एंटोमोपैथोजेनिक कवक है जो दीमक और अन्य कीटों को जैविक रूप से नियंत्रित करता है।

Q.161: भूमि सुधार के अंतर्गत 'क्षारीय मिट्टी' के उपचार के लिए सबसे सस्ता रसायन कौन सा है?

• A. जिप्सम (Calcium Sulphate)
• B. कृषि चूना
• C. गंधक
• D. यूरिया

सही उत्तर: A
व्याख्या: क्षारीय और सोडिक जमीनों से सोडियम को रिप्लेस करने के लिए जिप्सम का सबसे अधिक प्रयोग किया जाता है।

Q.162: लीची में 'पत्ती जलना' या पत्ती का किनारा झुलसना (Leaf burn) मुख्य रूप से किस पर्यावरणीय कारक के कारण होता है?

• A. अत्यधिक गर्मी और गर्म हवा (लू) अथवा पाला
• B. नाइट्रोजन की अधिकता
• C. अधिक वर्षा
• D. अंधेरा

सही उत्तर: A
व्याख्या: मई-जून की भीषण गर्मी और गर्म हवाओं के कारण लीची में लीफ बर्न की समस्या आती है।

Q.163: पशुओं में 'मिल्क फीवर' (Milk Fever) बीमारी शरीर में किस तत्व की अचानक कमी से होती है?

• A. कैल्सियम (Calcium)
• B. फास्फोरस
• C. आयरन
• D. सोडियम

सही उत्तर: A
व्याख्या: ब्यांत के समय उच्च दुधारू पशुओं में रक्त में कैल्सियम की भारी कमी से मिल्क फीवर (हाइपोकैल्सीमिया) हो जाता है।

Q.164: भारत में श्वेत क्रांति (Operation Flood) का प्रथम चरण किस वर्ष शुरू हुआ था?

• A. 1970
• B. 1980
• C. 1965
• D. 1991

सही उत्तर: A
व्याख्या: ऑपरेशन फ्लड का प्रथम चरण वर्ष 1970 में डॉ. वर्गीज कुरियन के नेतृत्व में शुरू किया गया था।

Q.165: तंबाकू में निकोटीन तत्व का संश्लेषण पौधे के किस भाग में होता है?

• A. जड़ों में (Roots)
• B. पत्तियों में
• C. बीजों में
• D. फूलों में

सही उत्तर: A
व्याख्या: तंबाकू के पौधे में निकोटीन का निर्माण मुख्य रूप से जड़ों में होता है, जहाँ से यह पत्तियों तक पहुँचता है।

Q.166: 'रेड रॉट' (Red Rot) किस फसल की सबसे खतरनाक और विनाशकारी बीमारी है?

• A. गन्ना (Sugarcane)
• B. गेहूँ
• C. धान
• D. चना

सही उत्तर: A
व्याख्या: गन्ने का लाल सड़न रोग (Red Rot) 'कोलेटोट्राइकम फाल्केटम' कवक द्वारा होता है, जिसे गन्ने का कैंसर भी कहते हैं।

Q.167: भारत में 'राष्ट्रीय पादप आनुवंशिक संसाधन ब्यूरो' (NBPGR) कहाँ स्थित है?

• A. नई दिल्ली
• B. हैदराबाद
• C. बंगलुरु
• D. लखनऊ

सही उत्तर: A
व्याख्या: NBPGR (National Bureau of Plant Genetic Resources) नई दिल्ली में स्थित है।

Q.168: पौधों में 'प्रकाशीय श्वसन' (Photorespiration) की क्रिया मुख्य रूप से किस प्रकार के पौधों में होती है?

• A. C3 पौधे
• B. C4 पौधे
• C. CAM पौधे
• D. जलीय पौधे

सही उत्तर: A
व्याख्या: प्रकाशीय श्वसन मुख्य रूप से C3 पौधों (जैसे गेहूँ, धान) में अधिक होता है जिससे उनकी प्रकाश-संश्लेषण दक्षता कम होती है।

Q.169: कृषि विपणन में 'ग्रेडिंग' (Grading) का मुख्य उद्देश्य क्या होता है?

• A. गुणवत्ता के आधार पर उपज का उचित मूल्य निर्धारण करना
• B. माल का वजन बढ़ाना
• C. पैदावार छिपाना
• D. फसल काटना

सही उत्तर: A
व्याख्या: कृषि उत्पादों को उनकी गुणवत्ता, आकार और रूप के आधार पर अलग-अलग श्रेणियों में बाँटना ग्रेडिंग कहलाता है।

Q.170: 'ट्राइकोडर्मा' (Trichoderma) एक जैविक फफूंदनाशक है, जिसका उपयोग मुख्य रूप से किस रोग के नियंत्रण में किया जाता है?

• A. मृदा जनित रोग और उकठा (Wilt) रोग
• B. कीट नियंत्रण
• C. चूहे भगाने में
• D. खरपतवार नाशक

सही उत्तर: A
व्याख्या: ट्राइकोडर्मा एक उपयोगी फंगस है जो मिट्टी में पनपने वाले हानिकारक कवकों और विल्ट (उकठा) रोग से फसलों की रक्षा करता है।

Q.171: पौधों के लिए 'अति आवश्यक माइक्रोन्यूट्रिएंट' जो क्लोरोफिल के संश्लेषण के लिए उत्प्रेरक का काम करता है?

• A. लोहा (Iron / Fe)
• B. सोडियम
• C. सिलिकॉन
• D. एल्युमीनियम

सही उत्तर: A
व्याख्या: आयरन (लोहा) पौधों में क्लोरोफिल के निर्माण और ऑक्सीकरण-अपचयन अभिक्रियाओं के लिए अनिवार्य है।

Q.172: भारतीय पशुचिकित्सा अनुसंधान संस्थान (IVRI) भारत में कहाँ स्थित है?

• A. इज्जतनगर, बरेली (उत्तर प्रदेश)
• B. करनाल
• C. हिसार
• D. आनंद

सही उत्तर: A
व्याख्या: केंद्रीय पशुचिकित्सा अनुसंधान संस्थान (IVRI) इज्जतनगर, बरेली में स्थापित है।

Q.173: कपास के रेशे की गुणवत्ता मापने के लिए किस यंत्र का उपयोग किया जाता है?

• A. गॉमीमीटर /लोहता मापी (Micrometers / Pressley Tester)
• B. बैरोमीटर
• C. एनीमोमीटर
• D. पोटोमीटर

सही उत्तर: A
व्याख्या: कपास के रेशे की लंबाई, मजबूती और उसकी महीनता मापने के लिए प्रेसले स्ट्रेंथ टेस्टर और माइकोएयर का प्रयोग होता है।

Q.174: भारत में 'राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा अधिनियम' (NFSA) किस वर्ष लागू किया गया था?

• A. 2013
• B. 2005
• C. 2015
• D. 2008

सही उत्तर: A
व्याख्या: देश के नागरिकों को रियाद दरों पर खाद्यान्न उपलब्ध कराने वाला राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा अधिनियम सितंबर 2013 में लागू हुआ।

Q.175: पशुओं में 'रेंडरपेस्ट' (Rinderpest) रोग के उन्मूलन की घोषणा विश्व स्तर पर किस वर्ष की गई थी?

• A. 2011
• B. 1995
• C. 2000
• D. 2020

"""सही उत्तर: A
व्याख्या: चेचक के बाद रिंडरपेस्ट दुनिया की दूसरी ऐसी बीमारी है जिसे FAO और OIE द्वारा वर्ष 2011 में पूर्णतः उन्मूलित घोषित किया गया।

Q.176: संकर धान (Hybrid Rice) की तकनीक सबसे पहले किस देश में व्यावसायिक रूप से विकसित हुई थी?

• A. चीन (China - Yuan Longping)
• B. भारत
• C. फिलीपींस
• D. जापान

सही उत्तर: A
व्याख्या: हाइब्रिड धान के जनक माने जाने वाले युआन लोंगपिंग ने सबसे पहले चीन में संकर धान की तकनीक विकसित की थी।

Q.177: 'मृदा परिच्छेदिका' (Soil Profile) की किस परत को 'धोवन स्तर' (Zone of Eluviation) कहा जाता है?

• A. A-संस्तर (A-Horizon)
• B. B-संस्तर
• C. C-संस्तर
• D. R-संस्तर

सही उत्तर: A
व्याख्या: A-संस्तर से पोषक तत्व और खनिज पानी के साथ नीचे की ओर बह जाते हैं, इसलिए इसे एलुविएशन (धोवन) क्षेत्र कहते हैं।

Q.178: टमाटर की 'बेसमार्क' या ब्लोसम-एंड रॉट (Blossom-end rot) बीमारी मुख्य रूप से किस तत्व की कमी का परिणाम है?

• A. कैल्सियम (Calcium)
• B. नाइट्रोजन
• C. पोटैशियम
• D. मैग्नीशियम

सही उत्तर: A
व्याख्या: टमाटर के निचले हिस्से का काला पड़कर सड़ना कैल्सियम की कमी और अनियमित सिंचाई के कारण होता है।

Q.179: भारत में 'प्रधानमंत्री किसान सम्मान निधि' (PM-KISAN) योजना की शुरुआत कब हुई थी?

• A. फरवरी 2019
• B. जनवरी 2016
• C. अगस्त 2020
• D. अप्रैल 2015

सही उत्तर: A
व्याख्या: किसानों को प्रति वर्ष ₹6,000 की वित्तीय सहायता देने वाली पीएम-किसान योजना की शुरुआत फरवरी 2019 में गोरखपुर से हुई थी।

Q.180: पौधों में जल विभव (Water Potential) का शुद्ध मात्रक या इकाई सामान्यतः किसमें मापी जाती है?

• A. पास्कल (MPa / Bars)
• B. जूल
• C. वाट
• D. केल्विन

सही उत्तर: A
व्याख्या: पौधों की कोशिकाओं में पानी की ऊर्जा स्थिति या जल विभव को मेगापास्कल (MPa) या बार (Bars) में व्यक्त किया जाता है।

Q.181: पशुओं में 'थनैला' (Mastitis) रोग मुख्य रूप से किसको प्रभावित करता है?

• A. अयन (Udder / स्तन ग्रंथियों) को
• B. खुर को
• C. फेफड़ों को
• D. पेट को

सही उत्तर: A
व्याख्या: मैस्टाइटिस (थनैला) दुधारੂ पशुओं के थनों और दुग्ध ग्रंथियों का एक गंभीर जीवाणु संक्रमण है जिससे दूध खराब हो जाता है।

Q.182: सूरजमुखी में स्व-परागण (Self-pollination) रोकने और उत्पादन बढ़ाने के लिए कौन सी क्रिया अपनाई जाती है?

• A. मधुमक्खियों के बॉक्स रखना या हाथ से परागण (Hand pollination)
• B. पानी छिड़कना
• C. तना काटना
• D. रासायनिक छिड़काव

सही उत्तर: A
व्याख्या: सूरजमुखी में परागण सुनिश्चित करने के लिए खेत में मधुमक्खी के बक्से रखना सबसे अच्छा उपाय माना जाता है।

Q.183: भारत में 'केंद्रीय शुष्क क्षेत्र अनुसंधान संस्थान' (CAZRI) कहाँ स्थित है?

• A. जोधपुर (राजस्थान)
• B. बीकानेर
• C. जैसलमेर
• D. जयपुर

सही उत्तर: A
व्याख्या: काजरी (CAZRI - Central Arid Zone Research Institute) जोधपुर में स्थित है।

Q.184: गन्ने की फसल में 'रैटूनिंग' (Ratooning / पेड़ी की खेती) का मुख्य लाभ क्या होता है?

• A. दोबारा बीज और जुताई का खर्च बचना
• B. चीनी की मात्रा कम होना
• C. पौधे जल्दी सड़ना
• D. कोई लाभ नहीं

सही उत्तर: A
व्याख्या: पहली फसल काटने के बाद जड़ से निकलने वाले कल्ले से दूसरी फसल लेना पेड़ी (Ratooning) कहलाता है, जिससे बुवाई का खर्च बचता है।

Q.185: पौधों की जड़ों द्वारा फॉस्फोरस के अवशोषण में कौन सा कवक सहजीवी (Mycorrhiza) विशेष रूप से मदद करता है?

• A. वी.ए.एम. (VAM - Vesicular Arbuscular Mycorrhiza)
• B. राइजोबियम
• C. एज़ोटोबैक्टर
• D. एसीटोबैक्टर

सही उत्तर: A
व्याख्या: VAM कवक जड़ों के साथ सहजीवी संबंध बनाकर मिट्टी से अघुलनशील फॉस्फोरस खींचकर पौधों को उपलब्ध कराते हैं।

Q.186: भारत में सबसे पहले किस राज्य ने कृषि क्षेत्र में 'इलेक्ट्रॉनिक नेम' (e-NAM) की शुरुआत की थी?

• A. उत्तर प्रदेश / राष्ट्रीय स्तर पर शुरुआत
• B. केवल केरल
• C. पंजाब
• D. बिहार

सही उत्तर: A
व्याख्या: ई-नाम पोर्टल की शुरुआत केंद्र सरकार द्वारा 2016 में पूरे देश की चुनिंदा मंडियों को जोड़ने के लिए की गई थी।

Q.187: अमरूद की 'लखनवी 49' (Sardar Guava) किस्म का दूसरा लोकप्रिय नाम क्या है?

• A. सरदार अमरूद (Sardar)
• B. इलाहाबाद सफेदा
• C. ध्वाला
• D. सेबिया

सही उत्तर: A
व्याख्या: अमरूद की प्रसिद्ध किस्म 'लखनवी-49' को सरदार अमरूद के नाम से भी जाना जाता है (इसका चयन चीमा द्वारा किया गया था)।

Q.188: कृषि विस्तार (Agricultural Extension) की 'डिमोशन या प्रशिक्षण एवं संपर्क प्रणाली' (T&V System) के प्रणेता कौन थे?

• A. डेनियल बेंटोर (Daniel Benor)
• B. जेथ्रो टूल
• C. अल्बर्ट हॉवर्ड
• D. एस.के. डे

सही उत्तर: A
व्याख्या: विश्व बैंक के विशेषज्ञ डेनियल बेंटोर द्वारा 1970 के दशक में T&V (Training and Visit) प्रणाली शुरू की गई थी।

Q.189: पौधों में 'पर्णाभ संस्तरण' (Phyllode) या पत्ती जैसी संरचना में रूपांतरण मुख्य रूप से किस पौधे में देखा जाता है?

• A. ऑस्ट्रेलियन बबूल (Acacia auriculiformis)
• B. आम
• C. नीम
• D. बरगद

सही उत्तर: A
व्याख्या: शुष्क क्षेत्रों के पौधों जैसे अकेशिया (बबूल) में पर्णवृंत चपटा होकर पत्ती का रूप ले लेता है जिसे फाइलोड कहते हैं।

Q.190: भारत में 'राष्ट्रीय कृषि अनुसंधान प्रबंधन अकादमी' (NAARM) कहाँ स्थित है?

• A. हैदराबाद (तेलंगाना)
• B. नई दिल्ली
• C. करनाल
• D. लखनऊ

सही उत्तर: A
व्याख्या: NAARM (National Academy of Agricultural Research Management) हैदराबाद में स्थित है।

Q.191: मक्का की फसल में 'परागकणों के सूखने' या गर्म हवा से होने वाले नुकसान से बचने के लिए कौन सी क्रिया मददगार है?

• A. समय पर सिंचाई और हल्की नमी बनाए रखना
• B. पौधे काटना
• C. यूरिया फेंकना
• D. खेत की गहरी जुताई

सही उत्तर: A
व्याख्या: मक्का में सिल्किंग (Silking) और टेसेलिंग (Tasseling) अवस्था के समय सूखा पड़ने पर नमी बनाए रखना अति आवश्यक है।

Q.192: भारत में 'हरित क्रांति' के समय केंद्रीय कृषि मंत्री कौन थे जिनके कार्यकाल में यह क्रांति फलीभूत हुई?

• A. सी. सुब्रह्मण्यम (C. Subramaniam)
• B. बाबू जगजीवन राम
• C. चौधरी चरण सिंह
• D. सरदार पटेल

सही उत्तर: A
व्याख्या: तत्कालीन कृषि मंत्री सी. सुब्रह्मण्यम और प्रधानमंत्री लाल बहादुर शास्त्री के राजनीतिक दृढ़संकल्प से हरित क्रांति सफल हुई थी।

Q.193: पशुओं के शरीर का सामान्य तापमान डिग्री फारेनहाइट (°F) में लगभग कितना होता है (विशेषकर गाय-भैंस)?

• A. 101.5°F से 102.5°F
• B. 98.6°F
• C. 106°F
• D. 95°F

सही उत्तर: A
व्याख्या: स्वस्थ दुधारू पशुओं (गाय/भैंस) का सामान्य शारीरिक तापमान लगभग 101.5°F से 102.5°F के बीच होता है।

Q.194: फसल उत्पादन में 'बीज प्रतिस्थापन दर' (Seed Replacement Rate - SRR) का उच्च होना क्या दर्शाता है?

• A. किसान हर साल नए और प्रमाणित बीजों का उपयोग कर रहे हैं
• B. खेती बंद हो रही है
• C. पुराना बीज ही बार-बार बोया जा रहा है
• D. खाद खत्म हो रही है

सही उत्तर: A
व्याख्या: उच्च एसआरआर (SRR) बेहतर पैदावार और उन्नत बीजों को अपनाने का सूचक है।

Q.195: आम के पौधे में 'माल्फॉर्मेशन' (Mango Malformation) विकार का मुख्य कारण क्या माना जाता है?

• A. कवक (Fusarium moniliforme var. subglutinans) या माइट कीट
• B. केवल पानी की कमी
• C. नाइट्रोजन की अधिकता
• D. धूप न मिलना

सही उत्तर: A
व्याख्या: आम में गुच्छा मुंडक या मालफॉर्मेशन रोग कवक और एरियॉफिड माइट्स के सम्मिलित प्रभाव से होता है।

Q.196: भारत में 'राष्ट्रीय मत्स्य विकास बोर्ड' (NFDB) का मुख्यालय कहाँ स्थित है?

• A. हैदराबाद (तेलंगाना)
• B. मुंबई
• C. कोच्चि
• D. चेन्नई

सही उत्तर: A
व्याख्या: नेशनल फिशरीज डेवलपमेंट बोर्ड (NFDB) हैदराबाद में स्थापित है।

Q.197: पौधों में 'प्ररोह और जड़' के विकास का अनुपात नियंत्रित करने वाला पादप हार्मोन कौन सा है?

• A. ऑक्सिन और साइटोकिनिन का संतुलन
• B. केवल एथिलीन
• C. केवल जिबरेलिन
• D. एब्सिसिक एसिड

सही उत्तर: A
व्याख्या: ऑक्सिन और साइटोकिनिन का पारस्परिक अनुपात पौधों में जड़ और प्ररोह (Shoot) के विकास को तय करता है।

Q.198: भारत में 'केंद्रीय ऊन एवं ऊन अनुसंधान संस्थान' (CSWRI) कहाँ स्थित है?

• A. अविकानगर, टोंक (राजस्थान)
• B. लुधियाना
• C. शिमला
• D. करनाल

सही उत्तर: A
व्याख्या: केंद्रीय भेड़ एवं ऊन अनुसंधान संस्थान (CSWRI) अविकानगर, राजस्थान में स्थित है।

Q.199: फसल कटाई के उपरांत होने वाले नुकसान (Post-harvest losses) को न्यूनतम करने के लिए भारत में कौन सी मानक मुहर/प्रमाणन संस्था कार्य करती है?

• A. FSSAI और AGMARK
• B. ISI
• C. ISO
• D. RBI

सही उत्तर: A
व्याख्या: खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और मानकीकरण के लिए FSSAI और एगमार्क (AGMARK) मुख्य संस्थाएँ हैं।

Q.200: आधुनिक कृषि में 'ड्रोन तकनीक' (Agricultural Drones) का मुख्य उपयोग किस कार्य के लिए तेजी से बढ़ रहा है?

• A. तरल उर्वरकों और कीटनाशकों के सटीक छिड़काव के लिए
• B. जमीन खोदने के लिए
• C. ट्रैक्टर चलाने के लिए
• D. फसल काटने के लिए

सही उत्तर: A
व्याख्या: कृषि ड्रोन का उपयोग फसलों पर नैनो यूरिया, कीटनाशकों के छिड़काव और खेतों की मैपिंग के लिए किया जा रहा है।

Anil Kumar (M.Sc. Ag + B.Ed.)

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